เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนและการบูรณาการทางวัฒนธรรมระหว่างชาวต่างชาติ ครอบครัว และประชาชนในพื้นที่ สถานีบริการหนานโถวของกองกิจการกลางกรมตรวจคนเข้าเมืองร่วมกับศูนย์บริการครอบครัวชาวต่างชาติในเขตหนานโถวได้จัดกิจกรรมบูรณาการทางวัฒนธรรม “วัฒนธรรมหลากสีที่สดใสมากขึ้น” โดยเชิญครูเวียดนาม ดิง ชี รัง มาแบ่งปันเคล็ดลับการบริหารจัดการครอบครัว และนำเสนอประสบการณ์เชิงโต้ตอบผ่านการระบายสีหมวกกรวยและการชงกาแฟแบบ DIY ของเวียดนาม เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เข้าใจถึงความหมายทางวัฒนธรรมของเวียดนาม
อาจารย์คุณติ่งซื่อเลี้ยง แนะนำวัฒนธรรมกาแฟเวียดนาม (ภาพจากเว็บไซต์กรมตรวจคนเข้าเมือง)
ครู ดิง ชี รัง อธิบายว่า เวียดนามเป็นประเทศส่งออกกาแฟรายใหญ่อันดับสองของโลกและมีร้านกาแฟอยู่ทั่วทุกที่ กาแฟได้กลายเป็นสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันของเวียดนาม กาแฟเวียดนามไม่ใช่แค่พันธุ์กาแฟชนิดหนึ่ง แต่เป็นวิธีการชงและดื่มแบบพิเศษเฉพาะในเวียดนาม โดยการชงกาแฟแบบดริปนี้จะใส่กาแฟบดลงในหม้อดริปของเวียดนามและรอให้กาแฟค่อยๆ หยดลงในแก้ว เมื่อผสมกับนมข้นหวานแล้ว รสชาติหวานของนมและรสขมของกาแฟจะผสานกันเป็นเอกลักษณ์อันโดดเด่นของเวียดนาม อีกหนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวันก็คือหมวกกรวยซึ่งใช้กันแดดกันฝนและเป็นเครื่องประดับสำคัญในชีวิตประจำวันเช่นเดียวกับชุดอ่าวด่าย
ประชาชนได้สัมผัสประสบการณ์ DIY กาแฟเวียดนามแบบดริป (ภาพจากเว็บไซต์กรมตรวจคนเข้าเมือง)
หลังจากทำความเข้าใจถึงความหมายของวัฒนธรรมกาแฟและหมวกกรวยของเวียดนามแล้ว ครูดิงได้พาผู้เข้าร่วมทำกิจกรรม DIY กาแฟแบบชงเองของเวียดนาม และระบายสีหมวกกรวยในแบบของตนเอง บรรยากาศงานเป็นไปอย่างคึกคักช่วยให้ชาวต่างชาติคลายความคิดถึงบ้านและเป็นประสบการณ์วัฒนธรรมที่น่าประทับใจสำหรับครอบครัวและประชาชน
ผู้อำนวยการสถานีบริการหนานโถว นายหลิน หง-จื้อ กล่าวว่าผ่านกิจกรรมการบูรณาการทางวัฒนธรรมนี้ ประชาชนไม่ต้องเดินทางไปต่างประเทศก็สามารถสัมผัสกับวัฒนธรรมเวียดนามที่แท้จริง หวังว่าด้วยการจัดกิจกรรมลักษณะนี้จะช่วยให้ประชาชนมีความเข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมที่หลากหลายและส่งเสริมปฏิสัมพันธ์ระหว่างครอบครัวชาวต่างชาติและประชาชนในพื้นที่
นอกจากนี้ เพื่อช่วยให้ชาวต่างชาติปรับตัวเข้ากับชีวิตในไต้หวันได้ง่ายขึ้น กรมตรวจคนเข้าเมืองยังดำเนินโครงการ “เสริมสร้างทักษะด้านดิจิทัล” โดยมีการเปิดคอร์สเรียนคอมพิวเตอร์ฟรีและให้บริการยืมแท็บเล็ตหรือโน้ตบุ๊คฟรี (รวมถึงอินเทอร์เน็ต 4G แบบไม่จำกัด) ยินดีให้บริการสำหรับชาวต่างชาติ ติดต่อสายด่วนฟรี 0800-005-788 และ 0800-030-068
