:::

雙語新聞-法國日報Le Monde美食專區稱讚越南夾肉麵包的美味Chuyên mục Ẩm thực của nhật báo Pháp Le Monde có bài viết ca ngợi hương vị thơm ngon của “Bánh mì” Việt Nam

Chuyên mục Ẩm thực của nhật báo Pháp Le Monde có bài viết ca ngợi hương vị thơm ngon của “Bánh mì” Việt Nam. (Nguồn ảnh: thethaovanhoa.vn) 法國日報Le Monde美食專區稱讚越南夾肉麵包的美味。(圖/ thethaovanhoa.vn)
Chuyên mục Ẩm thực của nhật báo Pháp Le Monde có bài viết ca ngợi hương vị thơm ngon của “Bánh mì” Việt Nam. (Nguồn ảnh: thethaovanhoa.vn) 法國日報Le Monde美食專區稱讚越南夾肉麵包的美味。(圖/ thethaovanhoa.vn)

Theo bài đăng trên trang nhandan.vn cho biết, đơn giản, tương đối hài hòa, rẻ tiền, và hơn hết là ngon, "Bánh mì" của Việt Nam đang là "đối thủ đáng gờm" với gã khổng lồ "burger" của Mỹ”. Mới đây, chuyên mục Ẩm thực của tờ Le Monde, nhật báo hàng đầu của Pháp, có bài viết ca ngợi hương vị thơm ngon của “Bánh mì” Việt Nam Với tựa đề “Bánh mì có thể thay thế bánh burger không?”.

根據nhandan.vn報導,越南麵包憑藉“簡單、便宜和最重要的是好吃”,正在成為美國漢堡的一大競爭對手。日前,《法国世界报》(Le Monde)美食專區刊登了一篇稱讚越南麵包的文章,名為“越南麵包是否能代替漢堡?”,向讀者介紹越南麵包的誘人之處。

Xem thêm: Thúc đẩy bình đẳng giới và trao quyền cho phụ nữ và trẻ em gái luôn là ưu tiên nhất quán của Việt Nam

bài viết giới thiệu tới độc giả hình ảnh hấp dẫn của “Bánh mì” Việt Nam mà theo bài báo, “mới chỉ nhìn thôi ngay lập tức muốn cắn vào”: “một chiếc bánh mì cắt đôi, được trang trí bằng những miếng thịt chín, với gia vị, rau sống và rắc ngò tươi”. Theo tác giả, Bánh mì cũng là một loại bánh sandwich nhưng với hình dạng khác. Nhân Bánh mì truyền thống thường được làm từ thịt lợn (đôi khi nướng, đôi khi sấy khô hoặc hấp), thịt gà nấu sả hoặc thịt viên băm nhỏ. Công phu nhất, còn được gọi là “Bánh mì đặc biệt”, mang đến cho thực khách một loạt các hương vị khác nhau, với nhân chả lụa, patê, và thịt heo cuộn. Lượng rau củ đáng kể (cà rốt, dưa chuột, củ cải trắng ướp giấm) cũng làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng của món Bánh mì.

文章描寫,“只看一眼就想咬一口”;“一個切成兩半的麵包,裡面填滿了熟肉片、佐料、生蔬菜和新鮮的香菜”。據作者介紹,越南麵包也是一種三明治,但形狀不同。傳統的麵包餡通常由豬肉(有時是烤的,有時是乾或蒸的)、香茅雞或肉丸子製成。最精緻的,也被稱為“特別麵包”,為食客帶來了各種口味,餡料有越南火腿、肝醬和豬肉倦。另外,夾在麵包裡面還有蔬菜(黃瓜和酸甜的胡蘿蔔、白蘿蔔等)也增加了麵包的營養價值。

Xem thêm: Triển lãm “Chăn nuôi dưới góc nhìn nghệ thuật”

Đơn giản, rẻ tiền, và hơn hết là ngon, "Bánh mì" của Việt Nam đang là "đối thủ đáng gờm" với gã khổng lồ "burger" của Mỹ”. (Nguồn ảnh: nhandan.vn) 越南面包凭借“简单、便宜和最重要的是好吃”,正在成为美国汉堡的一大竞争对手。(圖/ nhandan.vn)Đơn giản, rẻ tiền, và hơn hết là ngon, "Bánh mì" của Việt Nam đang là "đối thủ đáng gờm" với gã khổng lồ "burger" của Mỹ”. (Nguồn ảnh: nhandan.vn)

越南面包凭借“简单、便宜和最重要的是好吃”,正在成为美国汉堡的一大竞争对手。(圖/ nhandan.vn)

Trang nhandan.vn cho biết thêm, ở phần kết, tác giả đánh giá cộng đồng người Việt ở khắp nơi trên thế giới chưa bao giờ ngừng sáng tạo món ăn hấp dẫn này, góp phần tăng thêm sự phong phú của đặc trưng ẩm thực Việt Nam.

最後,作者評估說,旅居世界各地的越南人社區對這道誘人的菜餚之探索和創新從未停止,為豐富越南美食做出了貢獻。

回到頁首icon
Loading