為了慰勞辛苦的防疫人員,彰化生命線協會發起「募集愛心異國料理送暖到各地」活動,由印尼新住民自發性準備100份異國美食餐點,由彰化生命線攜手新住民發展協會等人員,送往彰化縣消防局及彰化市民族路派出所,感謝警消人員肩負著救護、打火、維護社會安全等工作,時時刻刻守護著人民。
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彰化生命線攜新住民發展協會做公益。 圖/新住民發展協會提供
彰化縣新住民發展協會理事長李明輝表示,這群結婚來台的新住民,不管來自哪裏,台灣都是第二故鄉,也希望藉由新住民的力量,展現對一線防疫人員的關心。這次募集超過上百份餐點,新住民姊妹紛紛端出自身的拿手好菜,包括各地方佳餚,有貴州米粉、印尼炒麵、山東煎餅等、菜色種類五花八門。
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新住民讓台灣防疫更具多元文化。 圖/新住民發展協會提供
此外,李明輝指出,新冠肺炎讓台灣陷入短期的困境,希望透過美好的事物,號召新住民團體異國料理送暖警消的活動,在短短不到一天裏就獲得彰化縣所有新住民團體的響應,不僅展現新住民的動力,同時對防疫人員表達感謝,不僅讓台灣防疫更具多元文化,也讓這片土地變得更美好。