按下ENTER到主內容區
:::
Pembelajaran Bilingual

雙語新聞---開齋時過量攝取糖分,小心!身體成為「受害者」 Konsumsi Gula Berlebih Saat Buka Puasa, Awas! Tubuh Jadi ‘Korban’

甜飲(示意圖)。在齋月期間,甜食和甜飲的攝取仍需加以控制,以避免各種疾病的發生。   Minuman manis (ilustrasi). Konsumsi makanan dan minuman manis selama bulan Ramadhan tetap harus dikontrol agar terhindar dari berbagai penyakit.
甜飲(示意圖)。在齋月期間,甜食和甜飲的攝取仍需加以控制,以避免各種疾病的發生。 Minuman manis (ilustrasi). Konsumsi makanan dan minuman manis selama bulan Ramadhan tetap harus dikontrol agar terhindar dari berbagai penyakit.

甜飲和甜食常成為開齋時的熱門選擇。儘管它們能迅速補充能量,但在齋月期間過量攝取仍需加以控制,以避免各種健康問題。
Minuman dan makanan manis kerap menjadi pilihan favorit saat berbuka puasa. Meski mampu mengembalikan energi dengan cepat, konsumsi berlebihan selama bulan Ramadhan tetap harus dikendalikan untuk menghindari berbagai masalah kesehatan.

印尼農業大學(IPB University)營養專家布迪·塞蒂亞萬教授(Prof. Budi Setiawan)表示,糖屬於需加以限制攝取的食品,因為它位於均衡營養金字塔的頂端。糖、鹽和脂肪(GGL)的安全攝取量為每日 50 克,約相當於 4 湯匙。
Pakar gizi dari IPB University, Prof. Budi Setiawan, menjelaskan bahwa gula termasuk bahan pangan yang konsumsinya perlu dibatasi karena berada di puncak piramida gizi seimbang. Batas aman konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL) adalah 50 gram atau setara dengan 4 sendok makan.

「務必確保攝取量不要超過該限制。任何食物攝取過量當然都不好,因此最重要的原則就是均衡飲食。」布迪教授於 2025 年 3 月 13 日(星期四)表示。
"Pastikan asupannya tidak melebihi batas tersebut. Konsumsi apapun yang berlebihan tentu tidak baik, makanya pedoman utamanya adalah gizi seimbang," ujar Prof. Budi, Kamis (13/3/2025).

他補充說道,過量飲用甜飲料作為開齋和晨食,可能會影響營養均衡。此外,胃部容易感到飽脹,從而減少了攝取健康食物的空間,例如蔬菜、水果以及對身體重要的蛋白質來源。
Ia menambahkan bahwa konsumsi minuman manis secara berlebihan saat berbuka dan sahur dapat mengganggu keseimbangan gizi. Selain itu, perut cenderung terasa penuh sehingga mengurangi ruang untuk makanan sehat seperti sayur, buah, dan sumber protein yang penting bagi tubuh.甜飲和甜食是開齋時最受歡迎的選擇。 Minuman dan makanan manis adalah pilihan paling populer saat berbuka puasa.

此外,過量攝取糖分還可能增加蛀牙風險,提高熱量攝取,進而導致體重上升。對於糖尿病患者來說,過多的糖分攝取可能會導致血液中的三酸甘油酯(Triglycerides)升高,對心臟病患者構成風險。過量攝取糖分還可能引發胃酸過多,導致消化系統問題。
Selain itu, konsumsi gula berlebih juga dapat meningkatkan risiko karies gigi, menambah asupan kalori, dan memicu kenaikan berat badan. Bagi penderita diabetes melitus, asupan gula berlebih berpotensi meningkatkan kadar trigliserida dalam darah yang berisiko bagi penderita penyakit jantung. Konsumsi berlebih ini juga bisa menyebabkan gangguan pencernaan akibat meningkatnya asam lambung.

作為替代選擇,布迪教授建議選擇更健康的飲品,例如椰子水或不額外添加糖分的果汁或蔬菜汁。他還推薦食用天然甜味的水果,例如椰棗,無論是新鮮的還是乾燥的椰棗,但建議控制份量,每次僅食用1至3顆即可。
Sebagai alternatif, Prof. Budi menyarankan pilihan minuman sehat seperti air kelapa muda dan jus buah atau sayur tanpa tambahan gula berlebih. Ia juga merekomendasikan konsumsi buah manis alami seperti kurma, baik kurma segar maupun kering, namun dengan porsi yang terbatas, cukup 1 hingga 3 butir saja.

「在製作果汁時,最好避免額外添加過多的糖分,以保持健康。」布迪教授總結道。
"Dalam membuat jus, sebaiknya hindari penambahan gula berlebih agar tetap sehat," tutup Prof. Budi.

Berita Populer

回到頁首icon
Loading