ตามรายงานข่าวของ ‘The Standard’ ‘OKONOMI’ ร้านอาหารเช้าและคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟเมนูใหม่พิเศษประจำเดือนสิงหาคม โดยเมนูพิเศษนี้มีชื่อว่า ‘OKONOMI Breakfast Bowl’ เป็นเมนูอาหารเช้าที่เสิร์ฟข้าวธัญพืช ท็อปด้วยแซลมอนรสอูมามิจากซอสโชยุโคจิ ตามด้วยมะเขือเทศเชอร์รี อะโวคาโด ใบมิซูน่า (ผักน้ำญี่ปุ่น) ทสึคุดานิ ต้นหอมญี่ปุ่น และไข่ออนเซน โดยเมนูนี้สามารถสั่งเป็นจานเดี่ยวหรือสั่งสลัดแตงกวามากินคู่กัน เพื่อเพิ่มความสดชื่นตามที่ร้านแนะนำก็ได้เช่นกัน
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
เชฟประจำร้าน เดฟ เฮดเชฟ บอกถึงแรงบันดาลใจของเมนูจานนี้ว่า “OKONOMI Breakfast Bowl เป็นเมนูสะท้อนวิถีการกินอาหารของคนสมัยใหม่ได้ดีมาก ผมได้แรงบันดาลใจจากความรู้สึกคุ้นเคยและวิถีการกินอาหารของพวกเราในปัจจุบัน นำมาจัดวางให้เต็มไปด้วยส่วนผสมที่สดใหม่ สร้างสีสัน รสชาติ และมีคุณค่าทางอาหารด้วย ซึ่งจานนี้จะช่วยให้อิ่มท้องและอิ่มใจแน่นอน แถมเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น”
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
OKONOMI Breakfast Bowl หรือ อาหารเช้าโอโคโนมิ จะเริ่มขายตลอดเดือนสิงหาคมนี้ เริ่มตั้งแต่ 1 สิงหาคมนี้เป็นต้นไป ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ OKONOMI
ขอบคุณข้อมูลจาก: The Standard
