為了國內疫情警戒升級，教育部長潘文忠5月18日宣布，全國各級學校及公私立幼兒園於5月19日至28日停止到校上課，以降低群聚感染風險，大專和高中以下學校改採線上教學；兒童課後照顧服務中心、補習班等各類教育機構也配合停課，讓所有學生在家學習。此外，教育部啟動線上學習之「五項配套措施」，讓學生在家學習、停課不停學。
為避免大量登入造成現有教學平台壅塞，教育部提供無須帳號登入的線上學習資源取得管道，並分科安排近幾週課程單元，讓學生與家長可取得「居家線上學習」所需資源，並由各縣市政府適時調配學習資源，並以跨區、跨校方式協助學生借用所需資訊配備，提供缺乏平板、筆電、行動網卡等設備的學生借用，並以弱勢家庭學生優先。
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教育部長潘文忠表示，大專校院及高中以下學校改採線上教學，學生居家遠端學習不到校，線上教學為正式課程，暑假期間「不另外補課」為原則，而家長其中一人如需照顧12歲以下學童，或有就讀國高中、五專且持有身心障礙證明子女者，可申請「防疫照顧假」。此外，若家長無法在家照顧學生，各縣市政府應啟動關懷機制，提供學生到校學習、用餐協助。
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【新住民全球新聞網】編輯／高銘佐 為實現2030雙語國家，教育部推動大學增設雙語標竿學院，2021年2月再啟動「台灣優華語計畫」，補助大學與國外學校採「校對校」結盟，協助境外生來台學華語，讓台灣高教創新邁向國際。此外，獎補助大學鎖定歐美名校合作，除選送教師交換，並將優秀華語生來台，提供每位學生每月2萬5000元獎學金等，更規劃將在歐美增設海外華語教學中心，推廣台灣華語品牌。 教育部長潘文忠，推動「台灣優華語」計畫，獎助大學鎖定歐美名校，合作推動華語教育，並採三年期原則，預計每年招收200到250名優秀學生來台學華語，讓台灣華語走向國際。此外，最快5月就可補助，目前已收到14校申請，5月第一梯次爆滿，10月將進行第二梯次申請。 延伸閱讀：台中「東協廣場」家鄉味 新住民推薦必吃的「芭蕉酥」 根據教育部統計，2019年送出國的華語教師人數為392人，而來台灣研習華語為3萬2000人，線上研習則約30萬人。不過目前因疫情實施邊境管控，教育部正規劃優先開放1千4百位台灣獎學金華語學生來台，同時已呈報中央疫情指揮中心，預計暑假可開放並協助境外學生來台。 延伸閱讀：新住民在台中！菲律賓餐廳老闆娘話家常
【新住民全球新聞網】編輯／楊尹雯 根據《四方報》報導，日前，一名越南籍移工在假日騎車找朋友，途中竟不小心丟手機，在尋找過程中，剛好遇見台南市新化分局交通組長張宏年帶領同仁在左鎮區驛站前執行取締改裝車輛勤務，此名移工以不熟悉的中文向警察們求助。 延伸閱讀：有獎金！桃園辦「優良移工」選拔 活動報名至3月31日止 警方們也盡快帶著這名移工，沿路詢問他經過路線的居民，在詢問過程中，一名驛站員工拿著一支手機交給驛站前執勤員警，說是於住處巷口撿到，經聯絡此移工，到場後確認就是他的手機，而這名驛站員工也是此移工朋友的鄰居，應該是此移工去朋友家的時候，不小心將手機遺落在朋友家附近。 此移工非常開心，在短時間內找到他的手機，他非常感謝警方們熱情的幫忙，也對撿到他手機的熱心民眾表達他的感謝。 延伸閱讀：東南亞ME TOO 運動！新住民「新」女力崛起中－「新移民看台灣」Podcast 講給你聽
