Theo thống kê từ Bộ Y tế và Phúc lợi Đài Loan, người dân Đài Loan trung bình tăng khoảng 2kg sau dịp Tết Nguyên Đán. Nguyên nhân chính đến từ việc tiêu thụ thực phẩm ngày Tết, đồ ăn vặt và rượu bia với hàm lượng calo cao, kết hợp với việc thiếu vận động. Làm thế nào để giảm cân thành công trong giai đoạn "1 tháng vàng" sau Tết trở thành chìa khóa quan trọng.
「Đối với những người sẵn sàng điều chỉnh thời gian ăn uống, phương pháp 」nhịn ăn gián đoạn 16:8" là một lựa chọn tuyệt vời (Hình ảnh: Heho Health).
Điều chỉnh chế độ ăn: Phương pháp tỷ lệ đĩa và nhịn ăn 16:8
Bác sĩ Trần Cảnh Du từ Ivy Preventive Medicine khuyên áp dụng nguyên tắc "70% từ ăn uống, 30% từ vận động".
- Phương pháp tỷ lệ đĩa: Chia đĩa ăn thành 50% rau củ, ít nhất 25% cá, thịt, đậu hoặc trứng, và không quá 25% tinh bột giàu chất xơ. Giảm lượng carbohydrate và tăng cường protein giúp ổn định đường huyết và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
- Nhịn ăn 16:8: Chỉ ăn trong khoảng thời gian 8 giờ và nhịn ăn trong 16 giờ còn lại (chỉ uống nước, trà không đường hoặc cà phê đen). Trong thời gian nhịn ăn, insulin giảm và cơ thể sử dụng mỡ dự trữ để cung cấp năng lượng. Tuy nhiên, cần đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong khoảng thời gian ăn uống để tránh ăn quá mức làm giảm hiệu quả.
Lưu ý quan trọng: Phương pháp nhịn ăn 16:8 không phù hợp cho những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc bệnh nhân tiểu đường. Trước khi điều chỉnh chế độ ăn, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để tránh rủi ro sức khỏe.
Chiến lược tập luyện: Tập tạ trước, cardio sau
Để giảm cân, áp dụng mô hình "tập tạ trước, cardio sau". Tập tạ giúp tiêu hao glycogen trong gan và kích thích quá trình phân hủy mỡ, sau đó tập cardio tiếp tục đốt cháy mỡ. Phương pháp này giúp đạt được mục tiêu tăng cơ giảm mỡ hiệu quả.
Xác định nguyên nhân gốc rễ của việc tăng cân
Nếu việc điều chỉnh chế độ ăn và tập luyện không mang lại hiệu quả, hãy kiểm tra xem liệu nguyên nhân có phải do tình trạng kháng insulin hoặc mất cân bằng hormone. Thông qua xét nghiệm đường huyết và insulin, có thể xác định vấn đề cốt lõi. Sau đó, bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng có thể thiết kế kế hoạch giảm cân cá nhân hóa, bao gồm điều chỉnh chế độ ăn uống, tập luyện và chăm sóc sức khỏe toàn diện, giúp quá trình giảm cân trở nên khoa học và hiệu quả hơn.
「Tập tạ trước, cardio sau」 giúp đốt mỡ và đạt mục tiêu tăng cơ, giảm mỡ (Hình ảnh: Heho Health).
Tận dụng tốt giai đoạn "1 tháng vàng" sau Tết, bạn có thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Việc giảm cân sẽ không còn là nhiệm vụ bất khả thi!
Nguồn: Heho Health
