Dalam program bertajuk “Rasa Nusantara” kali ini, terdapat 9 (sembilan) menu baru khas Bali dan Nusa Tenggara yang sudah dapat dinikmati para tamu sepanjang bulan Juli dan September 2024.Menu spesial khas Indonesia bertema 'Rasa Nusantara: Kembali ke Nusa' dari Artotel Yogyakarta (Ist.)
Perpaduan rasa gurih yang dipadukan dengan beragam rempah menghasilkan rasa yang kaya di lidah, seperti Bebek Betutu, Jimbaran Chicken Satay dan Salmon Sambal Bongkot adalah beberapa menu yang merepresentasikan Bali.
Agung Darmawan, Executive Chef ARTOTEL Yogyakarta mengungkapkan “Setelah kuliner khas pulau Jawa saat ini kami menghadirkan menu khas Bali dan Nusa Tenggara yang sudah dikurasi khusus oleh tim Artotel Dine. Menu yang kami hadirkan terinspirasi dari kekayaan rempah dan rasa khas Bali dan Nusa Tenggara yang juga kami kreasikan dengan bahan makanan lain sehingga tercipta menu yang unik. Kami berharap para tamu bisa datang dan menikmati langsung beragam menu spesial khas nusantara ini.”
Untuk informasi dan reservasi dapat menghubungi 081574889333 atau melalui Instagram @artoteljogja dan @roca_jogja.