日前，我們收到了一條令人震驚的消息：知名藝人大S在日本旅遊期間，因流感併發肺炎，不幸於48歲時離世。這一消息引發了廣泛的關注與哀悼，也讓我們再次思考當前流行的病毒威脅。隨著新冠病毒、流感及腸病毒的肆虐，如何有效防範這些病毒成為了當前的重要課題。
免疫力提升：飲食的關鍵
專家指出，提升免疫力是讓孩子遠離病毒的最佳方法之一。除了保持規律的作息，均衡的飲食攝取也是至關重要的。那麼，父母可以如何幫助孩子在飲食上增強免疫力呢？以下是幾個飲食對策，讓我們一起來看看！
小心四類食物，免疫力的隱形敵人
- 鹽：根據世界衛生組織的建議，成年人每日鹽攝入量不應超過5公克（約一茶匙）。過量的鹽不僅增加高血壓風險，還可能降低免疫力。特別是加工肉類，如香腸和培根，含有過多的鹽與脂肪，應儘量避免。
- 糖：高糖飲食會影響大腦的認知功能，並激發免疫反應，導致注意力不足和情緒波動。世界衛生組織建議每日游離糖攝取量應控制在總熱量的5%以內，對於孩子的健康至關重要。
- 油：過多的壞油會抑制免疫細胞的功能，延遲抗體反應，甚至導致腸道問題。選擇健康的油脂，並保持適量攝取，對於維持免疫系統的健康非常重要。
- 加工食品：加工食品中的防腐劑可能對免疫系統造成損害，導致過敏和慢性發炎。愛吃零食的孩子，往往缺乏鋅、鐵和鈣等重要營養素，影響學習和情緒管理。
六大食物，天天吃，增強免疫力
根據衛生福利部的建議，應多攝取以下六大類食物，以提升免疫力：
- 蔬菜：富含植化素，能增強身體的保護力。
- 水果：維生素C有助於抵抗細菌和病毒，減少呼吸道感染。
- 全穀雜糧類：含有豐富的維生素和膳食纖維，增強免疫功能。
- 牛奶：提供維生素D，激活免疫系統。
- 堅果：含有抗氧化維生素E，有助於提升免疫力。
- 蛋豆魚肉類：提供豐富的蛋白質，對免疫系統至關重要。
六大食物，天天吃，增強免疫力（圖／翻攝自天才領袖）
均衡飲食，健康每一天
均衡飲食根據個人狀況有所不同，建議根據身材、年齡及活動強度調整每日熱量攝取。碳水化合物、蛋白質和脂質的合理比例有助於減少慢性病的風險，保持身體健康。
均衡飲食，健康每一天（圖／翻攝自天才領袖）
全面提升免疫力
除了飲食，睡眠、運動和心情也對免疫力有著深遠的影響。在這個病毒頻繁出現的時代，家長們需特別留意孩子的健康細節，幫助他們有效自我保護，讓每個孩子都能健康快樂地成長！
原文出處: 天才領袖
