高雄市經發局推動學界與公有市場合作,協助商圈轉型再造擴大商機,其中六合夜市商圈在和春技術學院的專家輔導下,10家攤商取得清真標章攤商掛牌,建立友善的穆斯林觀光場域,拓展穆斯林客源,也讓在台的穆斯林移工、新住民有更多的飲食選擇。
為拓展穆斯林觀光客市場,在輔導專家結合穆斯林觀光協會和高雄清真寺的協助下,六合夜市首創完成全國清真標章攤商掛牌,高雄市代理市長葉匡時表示,根據統計今年10月份東南亞來台旅客人數約為24萬人,全年推估約200多萬人,其中穆斯林來台旅客約佔1.5成,市場產值高達20多億新台幣,六合夜市攤商取得清真標章後,從此能讓全球穆斯林旅客都放心享受聞名全球的夜市美食,可望開拓廣大觀光新商機。
國際穆斯林觀光產業聯合發展協會理事長馬孝棋表示,過去許多穆斯林對台灣又愛又怕,覺得台灣民眾友善、治安良好且風景秀美,尤其夜市美食絕不可錯過,是穆斯林最想造訪的第四順位地區。今年協會為了協助六合夜市的攤商取得清真標章,破例以補助全額輔導及申請經費的方式,協助十家攤商取得標章。