เด็กที่มีรูปร่าง “อ้วนกลม” เป็นเพียงแค่ความน่ารักเท่านั้นหรือ? จากข้อมูลของกระทรวงศึกษาธิการไต้หวันในปีการศึกษา 2024 พบว่านักเรียนประถมศึกษาทั่วไต้หวันจำนวน 23.6% หรือคิดเป็นเกือบ 1 ใน 4 ของนักเรียนที่มีปัญหาน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์สุขภาพ กรมส่งเสริมสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุขและสวัสดิการไต้หวัน (HPA) ชี้ว่าโรคอ้วนในเด็กไม่ได้เกี่ยวข้องเพียงกับสุขภาพร่างกายเท่านั้น แต่ยังอาจส่งผลต่อสภาพจิตใจ การเข้าสังคม และผลการเรียนอีกด้วย

แนวคิดที่ว่า “อ้วนตอนเด็กไม่เป็นไร โตขึ้นก็หาย” อาจทำให้ปัญหาด้านน้ำหนักตัวของเด็กถูกมองข้าม จากข้อมูลการสำรวจสุขภาพประชาชนแห่งชาติปี 2021 ที่ HPA นำมาอ้างอิง พบว่าในกลุ่มเด็กอายุ 3 ปีถึงต่ำกว่า 12 ปี มีผู้ดูแล 46.8% ที่ไม่สามารถประเมินได้อย่างถูกต้องว่าเด็กมีน้ำหนักเกินหรือไม่ โดยเข้าใจผิดว่าน้ำหนักของเด็กอยู่ในระดับพอดี หรือไม่ทราบสถานะน้ำหนักของเด็ก และในกลุ่มเด็กที่มีภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน มีมากถึง 59.1% ที่ไม่ได้ดำเนินการควบคุมน้ำหนักพฤติกรรมการกินของเด็กมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการมีน้ำหนักตัวที่เหมาะสม การรับประทานผักและผลไม้อย่างสมดุลช่วยสร้างพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ (ภาพ/Mombaby)

โรคอ้วนในเด็กอาจเพิ่มความเสี่ยงโรคเรื้อรังเมื่อเข้าสู่วัยผู้ใหญ่
HPA ระบุว่า หลักฐานทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าโรคอ้วนในเด็กอาจทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตผิดปกติ ระดับไขมันในเลือดผิดปกติ ไขมันพอกตับ และโรคเกี่ยวกับระบบเผาผลาญได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังเมื่อเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ จึงให้ความสำคัญกับการดูแลน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์สุขภาพตั้งแต่วัยเด็ก

จากข้อมูลการสำรวจสุขภาพประชาชนแห่งชาติของ HPA ปี 2021 พบว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ดูแลเด็กอายุ 3 ปีถึงต่ำกว่า 12 ปีไม่สามารถประเมินภาวะน้ำหนักตัวของเด็กได้อย่างถูกต้อง โดย 46.8% เข้าใจผิดว่าน้ำหนักของเด็กอยู่ในระดับพอดีหรือไม่ทราบว่าเด็กมีน้ำหนักเกินหรือไม่ แม้ในกลุ่มเด็กที่มีภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนแล้ว ก็ยังมีถึง 59.1% ที่ไม่ได้ดำเนินการควบคุมน้ำหนัก

ผลการสำรวจยังพบว่า เมื่อผู้ปกครองมีความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับสถานะน้ำหนักตัวของเด็ก 63.5% มีความตั้งใจที่จะดำเนินการควบคุมน้ำหนักให้เด็ก HPA จึงชี้ว่า การเพิ่มความเข้าใจที่ถูกต้องของผู้ดูแลเกี่ยวกับสถานะน้ำหนักตัวของเด็ก ถือเป็นขั้นตอนสำคัญในการตรวจพบปัญหาและเข้าดำเนินการตั้งแต่เนิ่น ๆ

กิจกรรมทางกายและการรับประทานผักผลไม้ยังมีพื้นที่ให้ปรับปรุง
นอกจากปัญหาด้านน้ำหนักตัวแล้ว ระดับกิจกรรมทางกายและพฤติกรรมการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวันของเด็กก็เป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจเช่นกัน

ข้อมูลที่เกี่ยวข้องพบว่า มีเด็กเพียงประมาณ 35% ที่ทำกิจกรรมทางกายระดับปานกลางถึงหนักตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) ซึ่งกำหนดไว้วันละ 60 นาที ส่วนการรับประทานผักและผลไม้ พบว่าเด็กสูงถึง 96% ยังรับประทานไม่ถึงปริมาณที่แนะนำ คือผัก 3 ส่วนและผลไม้ 2 ส่วนต่อวัน

HPA ระบุว่า น้ำหนักตัวที่เหมาะสมของเด็กมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับรูปแบบการใช้ชีวิตประจำวัน ดังนั้นมาตรการต่าง ๆ จึงไม่ได้มุ่งเน้นเพียงตัวเลขน้ำหนัก แต่ยังครอบคลุมถึงกิจกรรมทางกาย อาหาร และพฤติกรรมการใช้ชีวิตในด้านต่าง ๆอาหารที่มีไขมันและพลังงานสูงอาจเพิ่มความยากในการควบคุมน้ำหนักของเด็ก การสร้างนิสัยการกินอาหารอย่างสมดุลควรเริ่มจากมื้ออาหารในชีวิตประจำวัน (ภาพ/Mombaby)

โรงเรียนส่งเสริม “85210” รหัสสุขภาพ
HPA ระบุว่า โรคอ้วนและปัญหาสุขภาพเป็นผลจากรูปแบบการใช้ชีวิตที่สะสมมาเป็นเวลานาน ดังนั้น นอกจากการส่งเสริมสุขภาพตั้งแต่ช่วงตั้งครรภ์และวัยก่อนเข้าเรียนแล้ว โรงเรียนยังเป็นพื้นที่สำคัญในการสร้างพฤติกรรมสุขภาพที่ดีให้แก่เด็ก กระทรวงสาธารณสุขและสวัสดิการกับกระทรวงศึกษาธิการไต้หวันร่วมกันดำเนินโครงการโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพ โดยกำหนดให้น้ำหนักตัวที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญ พร้อมร่วมกันส่งเสริม “85210” รหัสสุขภาพ เพื่อขยายพฤติกรรมสุขภาพที่ดีจากโรงเรียนไปสู่ครอบครัว โดย “85210” ประกอบด้วย:

8: นอนหลับให้ครบ 8 ชั่วโมงทุกวัน
5: รับประทานผักและผลไม้ให้ครบ 5 หมู่ต่อวัน
2: จำกัดเวลาหน้าจอ (อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ต่างๆ) ให้น้อยกว่า 2 ชั่วโมงต่อวัน
1: ออกกำลังกายวันละ 1 ชั่วโมง
0: ดื่มน้ำเปล่าให้มากขึ้น และเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาล

ใช้เครื่องคำนวณ BMI สำหรับเด็กเพื่อตรวจสอบภาวะน้ำหนักตัว
HPA ยังแนะนำว่า ผู้ปกครองสามารถใช้ “เครื่องคำนวณค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ตามเกณฑ์แนะนำสำหรับการเจริญเติบโตของเด็กและวัยรุ่น” ที่จัดทำโดยหน่วยงานภาครัฐ โดยกรอกอายุ ส่วนสูง และน้ำหนักของเด็ก เพื่อประเมินว่าสถานะน้ำหนักตัวในปัจจุบันอยู่ในช่วงที่เหมาะสมต่อสุขภาพหรือไม่

นอกจากนี้ ผู้ปกครองยังสามารถดาวน์โหลด “คู่มือให้ความรู้ด้านสุขภาพสำหรับเด็ก” เพื่อศึกษาข้อมูลสุขภาพในแต่ละช่วงวัยของเด็ก โดยเริ่มจากการรับประทานอาหารอย่างสมดุลและการใช้ชีวิตที่กระฉับกระเฉง เพื่อช่วยให้เด็กสร้างรูปแบบการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ

HPA ระบุว่า การดูแลน้ำหนักตัวให้เหมาะสมสำหรับเด็กจำเป็นต้องดำเนินต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงตั้งครรภ์ไปจนถึงวัยเรียน ผ่านความร่วมมือระหว่างครอบครัว โรงเรียน และระบบบริการสุขภาพ เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่สนับสนุนสุขภาพ และทำให้พฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของเด็ก

บทความนี้ได้รับอนุญาตให้ใช้จาก Mombaby