Trước sự đa dạng của các sản phẩm trà trên thị trường, tính xác thực của nguồn gốc trở thành yếu tố quan trọng đối với nhiều người khi mua. Nhằm ngăn chặn tình trạng trà nhập khẩu trộn lẫn với trà nội địa giá cao và duy trì trật tự thị trường, cơ quan nông nghiệp năm nay chính thức áp dụng “công nghệ giám định xuất xứ trà Baozhong dạng sợi dài”, mở rộng phạm vi kiểm tra xuất xứ trà nội địa và tăng cường quản lý truy xuất cũng như kiểm soát chất lượng
Trong những năm gần đây, đã phối hợp với Viện Kiểm sát Cấp cao Đài Loan, Bộ Y tế và Phúc lợi cùng Trạm Nghiên cứu và Cải tiến Trà triển khai “Kế hoạch chuyên án kiểm tra trà nội địa”, mỗi năm thực hiện hơn 1.000 lượt kiểm tra nhãn mác và hơn 500 lượt giám định xuất xứ Năm 2021, phương pháp kiểm tra đa nguyên tố trong lá trà được xây dựng và áp dụng trước tiên cho trà bán lên men dạng bán cầu hoặc dạng cầu Kết quả năm đó cho thấy tỷ lệ trà ngoại trộn lẫn đạt 18%, sau khi tăng cường hướng dẫn và kiểm tra, năm ngoái đã giảm xuống còn 2%, cho thấy hệ thống truy xuất dần phát huy hiệu quả
Công nghệ kiểm tra đa nguyên tố giúp nâng cao hệ thống truy xuất trà nội địa(Ảnh/Cơ quan Nông nghiệp cung cấp)
Do hình thức trà trên thị trường đa dạng, năm ngoái đã công bố “phương pháp kiểm tra đa nguyên tố trong trà Baozhong dạng sợi dài”, đưa trà Baozhong vào phạm vi giám định xuất xứ Trà Baozhong là dòng trà đặc trưng của Đài Loan, chủ yếu sản xuất tại khu vực Văn Sơn phía bắc, gồm các khu Bình Lâm, Thạch Định, Thâm Khanh, Bình Khê, Tịch Chỉ, Tân Điếm, Tam Hiệp của Tân Bắc và Nam Cảng, Mộc Sách của Đài Bắc Sau khi áp dụng công nghệ mới, trà bán lên men dạng bán cầu, dạng cầu và trà Baozhong dạng sợi dài đều được đưa vào phạm vi kiểm tra xuất xứ trong thị trường và các hoạt động chấm giải trà địa phương, kết hợp công nghệ khoa học và quản lý hệ thống nhằm nâng cao tính minh bạch thị trường và củng cố thương hiệu trà nội địa