Beberapa pasar di Kota Tainan tahun ini menawarkan berbagai pilihan hidangan Tahun Baru Imlek untuk memenuhi kebutuhan makan bersama di malam Tahun Baru Imlek. Pasar seperti Pasar Dongcai, Pasar Bao’an, Pasar Wenhua, Pasar Xinshi, Pasar Yongkang, Pasar Sore Chongyi, dan Pasar Yujing turut berpartisipasi, dengan total 16 kios yang menyediakan set hidangan Tahun Baru khusus dengan tema "Ular Apa Pun Ada," memudahkan konsumen menikmati masakan ala chef terbaik di rumah tanpa repot.Kumpulan Hidangan Tahun Baru Imlek dari Pasar Tainan(Gambar/sumber: Situs Web Pemerintah Kota Tainan)
Wali Kota Tainan Huang Wei-che menyampaikan bahwa pasar tradisional Tainan adalah pilihan utama untuk belanja selama musim perayaan. Misalnya, sup sirip hiu dari toko berusia seabad di Pasar Dongcai adalah pilihan yang penuh rasa, sementara sup ayam rebus herbal dari Pasar Xinshi cocok untuk menghangatkan keluarga. Ayam asap dan ayam rebus dari Pasar Yongkang melambangkan keberuntungan dan awal yang baik. Pesanan awal untuk hidangan Tahun Baru ini telah dibuka, dan konsumen dapat mengambilnya di pasar masing-masing.Salah satu hidangan Tahun Baru Imlek yang direkomendasikan oleh Shun Xing Hao di Pasar Yujing: Buddha Jumps Over the Wall Gaya Kanton (Gambar/sumber: Situs Web Pemerintah Kota Tainan)
Direktur Biro Pengembangan Ekonomi Lin Rong-chuan mengemukakan bahwa Pasar Wenhua, Pasar Sore Chongyi, dan Pasar Yujing juga menyediakan hidangan reuni mulai dari NT$3.300, memungkinkan keluarga membawa pulang hidangan mewah. Selain itu, pasar juga menjadi tempat yang ideal untuk membeli oleh-oleh, seperti "Bingkisan Hadiah Ular Lancar Segalanya" dari Pasar Bao’an yang melambangkan keberuntungan, sangat cocok sebagai buah tangan saat berkunjung ke teman dan sanak keluarga.
Direktur Pengelolaan Pasar Wang Ju-nbo menegaskan bahwa pasar di Tainan memiliki banyak kios terkenal dan chef berpengalaman yang setiap tahun mempersembahkan set hidangan spesial, tidak hanya memperkaya meja makan malam Tahun Baru tetapi juga memberi kesempatan kepada konsumen untuk mencicipi keahlian kuliner dari para chef pasar. Informasi lebih lanjut tentang kios dapat ditemukan di situs web Kantor Pasar (https://marketoffice.tainan.gov.tw/) atau halaman Facebook Pasar Tainan (https://www.facebook.com/TaiNanMarket).
Pemerintah Kota Tainan mengundang konsumen dari seluruh negeri untuk menjelajahi pasar tradisional Tainan, merasakan cita rasa Tahun Baru yang otentik, dan menyambut Tahun Ular dengan kemakmuran dan kebahagiaan.