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「罐罐茶」飄香迎新年!嘉義市移民署邀新住民煮茶話家常

嘉義移民署舉辦法令宣導暨家庭教育活動,邀請新住民黃彩妃傳統土罐烤茶文化。(圖/翻攝自移民署網站)
嘉義移民署舉辦法令宣導暨家庭教育活動,邀請新住民黃彩妃傳統土罐烤茶文化。(圖/翻攝自移民署網站)
新住民全球新聞網】/中文編輯群

農曆龍年即將結束,移民署嘉義市服務站近日舉辦法令宣導暨家庭教育活動,邀請新住民黃彩妃分享甘肅、陝西及寧夏地區的傳統土罐烤茶文化。現場民眾圍爐煮茶、話家常,共同迎接即將到來的蛇年,期盼「蛇」麼都順心如意。 

黃彩妃介紹,罐罐茶是中國西北地區的特色茶文化,名稱來自於煮茶的罐具,只需爐火、茶罐與茶葉,便能沖煮出風味獨特的熱茶。依個人口味,還可加入薑片、紅棗、桂圓、橘皮或玫瑰花瓣等材料,為寒冷冬季帶來溫暖。她強調,圍爐煮茶不僅是品味飲品,更是親朋好友團聚互動的重要時刻。以茶葉、砂糖、玫瑰花瓣及牛奶製成的罐罐茶成品。(圖/翻攝自移民署網站)

活動中,黃彩妃示範製作罐罐茶,先將茶葉與砂糖放入陶罐炒香,再加入熱水煮沸,接著添加玫瑰花瓣與牛奶,調製出帶有紅茶香氣與奶香柔滑的口感。現場民眾邊啜飲罐罐茶,邊烤地瓜,回顧過去一年的點滴,氣氛溫馨融洽。
在場的民眾一起喝罐罐茶,分享過去一年的點滴及對蛇年的展望。(圖/翻攝自移民署網站)

嘉義市服務站主任黃艷薰提醒,農曆年節將至,返鄉及出國旅遊人潮預計增加,民眾返台時務必留意相關規定,不可攜帶來自非洲豬瘟疫區的豬肉製品入境,若遭查獲,最高將處新台幣100萬元罰鍰。

此外,自2025年1月1日起,年滿10歲且身高120公分以上的國民及持居留證之外籍人士,均可申請使用自動查驗通關系統,加速入出境查驗流程,提升便利性。

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