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在疫情停課三個多月後，臺中市立人國中在符合防疫規範，為新生舉辦「FUN一夏雙語營」。由外籍老師運用簡單的生活食材就能製作冰品，同學必須全程和同學、老師以英語對話，食用時也採用隔板，以符合防疫規定。家長也很開心讓孩子體驗手做冰品，同時能接觸英語環境，若持續有這樣的英語環境，孩子的聽與說能力，一定會不斷提升。
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外籍師用甜點讓學生歡樂學習英語。 圖／立人國中提供
外籍教師Peter表示，看到孩子自動自發地樂於說英語，以後很願意用這樣的方式來引導孩子。協同的中文教師張雅娉說，學校的孩子英語能力不差，卻不敢開口說，由外籍教師來帶課程，不只可以培養聽力，在自然而然下就開口說英語了，準備過程雖燒腦，但也很有趣，看到孩子在過程當中很投入，努力地用英語溝通，享受著學習，覺得一切都值得。
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外籍師用甜點讓學生歡樂學習英語。 圖／立人國中提供
臺中市教育局表示，外語能力是與國際接軌的關鍵，在市長盧秀燕大力支持下，臺中市外籍英語教師的師資數量已達102人，雙語教學學校數量達到51校，盼藉此培養更多擁有流利外語溝通能力的學生，並具備國際觀，在國際舞臺上發光發亮。
