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在家也能享受異國咖啡風情!6款特色咖啡沖泡法一次看

喝咖啡是現在不可缺少的文化存在。(圖/Heho健康)
喝咖啡是現在不可缺少的文化存在。(圖/Heho健康)
新住民全球新聞網】/中文編輯群

疫情期間雖然無法出國旅行,卻也激發了許多咖啡愛好者在家嘗試沖泡異國風味咖啡的熱情。事實上,咖啡文化源遠流長,自15世紀起自衣索比亞傳出後,隨著各地文化交流,咖啡不再只是飲品,更成為了深植人心的日常儀式。如今,全球各地發展出各具特色的咖啡沖泡方式,即使沒有專業咖啡機,也能輕鬆重現風味。以下介紹六款異國特色咖啡,讓你在家也能品味世界。芬蘭起司咖啡(Kaffeost)(圖片來源:anywaycafenyc)芬蘭起司咖啡(Kaffeost)(圖片來源:anywaycafenyc)

首先是越南蛋咖啡,以蛋黃、煉乳、牛奶和糖打成綿密奶泡,鋪在濃郁黑咖啡上,口感如提拉米蘇般甜潤。芬蘭起司咖啡則將塊狀牛奶起司泡入濃縮咖啡中,鹹香滑順。喜歡酒香的可試試愛爾蘭咖啡,混合威士忌、熱咖啡與奶泡,最後灑上可可粉提味。愛爾蘭咖啡(Irish coffee)(圖片來源:Pixabay)愛爾蘭咖啡(Irish coffee)(圖片來源:Pixabay)

港式鴛鴦則結合紅茶與咖啡,加入三花奶水,香濃順口。義式摩洛哥咖啡只需將濃縮咖啡與蒸奶融合,再灑上可可粉即可。最後是來自葡萄牙的瑪克蘭冰咖啡,將檸檬汁與冰黑咖啡混合,酸爽提神,是夏季必備的清新選擇。只需簡單食材與步驟,便能在家輕鬆打造環遊世界的咖啡體驗。

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