為帶領民眾透過美食，體驗東南亞各國的文化風情，台南市政府新營文化中心，推出八場「亞洲文化美食工作坊」活動，邀請來自印尼、泰國、越南和柬埔寨等地的料理文化講師，帶來最道地的異國料理饗宴。
新營文化中心舉辦亞洲美食工作坊，受到民眾歡迎。圖／新營文化中心提供
隨著新住民人口逐年增加，飲食成為認識多元文化的一個重要媒介，所以自從2020年起，台南市新營文化中心，就開始舉辦國際文化美食工坊，積極促進不同文化之間的交流與理解，而且也受到民眾熱烈的參與與回饋。
來自越南的講師為學員們帶來最道地的越式料理。圖／新營文化中心提供
其中一場活動中，來自越南的童氏容和印尼的林潔怡，為大家傳授當地的美食，並且分享許多充滿獨特風情的旅遊景點、以及傳統服飾，讓學員們品味美食的同時，也能認識不同國家的人文風情。
新營文化中心表示，接下來還會推出更多場次，帶來泰式料理與甜點，還有教授傳統發酵豆腐乳等有趣的活動，預計九月開放報名，歡迎有興趣的民眾踴躍參與。
宜蘭新住民付宇女士以「麻利蓮夢滷 『行』動傳愛」獲得內政部移民署「第九屆新住民及其子女築夢計畫」新臺幣8萬元獎金，歷經4個月時間，終於實現「行動餐車」的夢想。今(8)日上午10時付宇女士結合移民署宜蘭縣服務站及新住民關懷協會，邀請大陸及越南等國家的新住民及社區居民共享築夢成果。付宇女士及其工作夥伴除了端出鴨翅、雞爪、千張、豆干及海帶等多種滷味供大家品嚐以外，現場也分享希望透由自己的家鄉味，鼓勵大家無論身在何處，都要勇敢正向，活出屬於自己的「麻辣人生」。新住民付宇女士透過築夢計畫建立了自己的滷味攤。圖／移民署提供延伸閱讀: 青春動滋券申請、登記、使用方法總整理付宇女士來自大陸河南省，回憶自己正值青春洋溢20歲時，在深圳經營美容美髮店時認識來自宜蘭的先生，兩人交往不到一年就決定共結連理，105年與先生攜手返臺創業。初期在高雄從事炸雞品牌的生意，歷經兩年打拼，最終以負債500萬元結束營業。夫妻為了還債而暫時分隔兩地，付宇女士隻身帶著兩個小孩在宜蘭生活，正當心中感到孤單無助之時，飲食成了她最好的朋友，透過餐飲抒發自己對於家鄉的思念，尤以麻辣滷味是她最喜歡的家鄉小吃，經過半年的努力研發，終於成功做出夢寐以求的家鄉滷味，進而建立「麻利蓮夢滷」品牌，並且於111年12月在宜蘭市區成立第一家實體店。來自河南省的新住民帶來的家鄉滷味。圖／移民署提供付宇女士感謝宜蘭縣服務站的協助，幫助她成功獲得築夢計畫創業與行銷組獎金。雖然築夢過程辛苦繁瑣，但想到行動餐車日後能夠照顧扶持更多的新住民朋友，以及大家一起共同努力的初衷，內心的喜悅是無以言喻的。許多民眾踴躍前來購買道地的麻辣滷味。圖／移民署提供延伸閱讀: 越南新住民竇氏青宣 創業也協助同鄉就業機會分享會在麻利蓮夢滷味店店門口舉行，當日近20位新住民及附近里民一起共襄盛舉。新住民丁克清女士表示，自己很喜歡吃辣，而麻利蓮夢滷是最具正宗家鄉味的滷味，值得推薦給親朋好友來品嚐。另一方面，自己剛開始經營「丁掌櫃衢州烤餅」，因此將會向付宇女士仿傚學習，期許自己也創業成功。新住民及附近里民一起共襄盛舉。圖／移民署提供宜蘭縣服務站主任簡玉屏表示，付宇女士一步一腳印，成功實現自我價值，並以「麻利蓮夢滷行動餐車」照顧扶持更多新住民朋友，祝福付宇女士的事業蒸蒸日上！同時也期許未來能夠有更多的新住民及其子女勇敢追求夢想，共築在臺美好生活。新住民生活需求調查簡章。圖／移民署提供延伸閱讀: 移民署台中服務站前進校園 推動在台國際文化交流論壇此外，為瞭解在臺新住民相關生活狀況及服務需求，內政部移民署將於112年6月至10月進行「112年新住民生活需求調查」，在此呼籲受訪新住民能配合調查訪問，並表達生活需求內容，以作為未來政府政策規劃參考。如有相關疑問，請洽執行單位典通股份有限公司(電話:02-23315133分機601至604），或移民署(電話:02-23889393分機2370)洽詢確認。
為了保障外籍移工們有良好的工作環境，新北市勞工局持續辦理「表揚企業辦理友善移工措施計畫」，透過表揚與獎勵金，鼓勵企業提供更多的移工友善措施，即日起徵件到7月31日，凡是設籍在新北市的企業、機構，提供的友善移工措施通過審核者前五名，將公開表揚並頒發獎勵金一萬元。新北市去年首次辦理友善移工企業表揚，吸引企業熱情參與。圖／新北市勞工局提供延伸閱讀: 移工留才久用宣導會 協助雇主留下資深優秀移工新北市勞工局長指出，新北市從2022年開始首次辦理友善移工企業表揚計畫，就吸引到許多知名企業積極參與，實施的項目包含，確診期間給予移工全薪傷療假、協助申請勞保傷病給付，以及舉辦移工歡送會、提供返鄉機票補助等，多項友善的措施，給予外籍移工們一個更安心、舒適的工作環境。
【新住民全球新聞網】移民署於今（112）年2月1日至6月30日止，推動「擴大逾期停（居）留外來人口自行到案專案」，專案期間「自行到案」者，「從寬」論處，採取免收容、繳最低逾期罰鍰2千元，並且不管制禁止入國期間等措施，鼓勵逾期停（居）留外來人口自行到案。移民署表示，109年COVID-19疫情席捲全世界，國際航班停航或大量減班，導致外來人口滯留我國，從而逾期停（居）留外來人口人數持續攀升。目前，各國疫情漸趨和緩，且國際航班恢復運行，為協助逾期停（居）留外來人口儘速平安返國，移民署今年2月1日起推動「擴大自行到案專案」。專案時間即日起至六月30日 圖／移民署提供移民署進一步強調，入出國及移民法部分條文修正草案日前已送立法院審查；其中，為防杜外國人逾期滯留我國，針對逾期的罰鍰，從現行2千元到1萬元，加重為3萬元到15萬元，且管制來臺期間自最高3年改為最高10年。呼籲民眾如果有認識在臺逾期停（居）留的外來人口，能夠鼓勵當事人把握機會，在加重逾期罰鍰及管制前，趕快出面自行到案。此外，移民署設置本專案免付費諮詢專線0800-024-881（ByeBye），提供多國語言服務，民眾及逾期停（居）留外來人口也可以利用該專線諮詢自行到案相關訊息。
