因病而農,從脆弱的身體出發,找到土地的療癒
對大多數人來說,仙草是一道清涼解暑的甜品;但對來自中國大陸、現居台灣的新住民陳昱璇而言,仙草卻是一場人生轉折的起點。
曾經歷一場大病,讓她不得不重新思考生活方式。就在朋友的介紹下,她接觸到仙草這種富含鉀、鐵與膠質的植物,發現它不只能清熱解毒、促進代謝,還對身體康復有所幫助。於是,她毅然決然走進田裡,從一株株小仙草開始,開啟她人生的第二段旅程。
她說:「當時只是想讓自己更健康,沒想到,一步一步,這條路竟然變成了夢想的方向。」
友善耕種,她相信,只有健康的土地,才能長出真正的療癒
懷著對健康與自然的渴望,陳昱璇堅持無毒栽種、友善耕作。面對病蟲害,她選擇不灑農藥,而是走進嘉義社區大學,參加自然農法課程,學會與環境共生的栽培技巧。
從整地、植苗到採收,她都親力親為,遵循自然的節奏,不催促、不妥協。這份對環境的溫柔,也讓她的耕作案「六甲半甜的傳奇」成功入選移民署築夢計畫「環境保護與永續發展組」,獲得官方肯定與補助支持。
所謂「六甲半」,是她努力耕耘的田地面積,也象徵著她對農業的無比熱情與堅持。以「六甲半甜的傳奇」入選移民署築夢計畫,在「環境保護與永續發展組」中脫穎而出,獲得補助(圖/翻攝自聯合新聞網)
播種的是仙草,收穫的是回饋與希望
她不只是一位農夫,更是一位推廣者、教育者、社區行動者。
陳昱璇定期舉辦仙草成果展,不只展示農產,更推動食安觀念與友善耕種理念。她希望未來能走進校園,讓孩子們從小了解「一口仙草背後,是一位農夫與土地的溫柔對話」。
她也熱心參與社區事務,將自己的經驗與故事帶入在地活動,鼓勵更多人勇敢追夢,擁抱土地。
「創業很辛苦,但我相信,只要種得真心、做得用心,就會有人懂你、支持你。」她這樣說,也真的做到了。昱璇還定期舉辦仙草成果展,讓民眾增加農產安全的認識,同時推動友善耕種(圖/翻攝自聯合新聞網)
她用雙手為土地帶來甜,也為人生寫下不一樣的味道
如今,她的仙草不只是商品,更是一種信仰,一種延續健康與環保理念的實踐方式。
她曾經是需要被照顧的病人,現在卻成了能照顧他人、也照顧土地的耕耘者。她的生命轉彎,不是跌倒,而是深耕。
她說:「這塊田,種的是仙草,也種的是我的夢。」
金句:「走在正確的道路,是因為堅持正確的方法。」