客家文化不只藏在文字裡，也能從餐桌上的一味一菜讀出來。2026臺南客家文學沙龍10月3日於臺南市美術館大榕樹下登場，今年以「客家漫遊錄－帶著走的客家飲食」為主題，將文學分享與客家飲食體驗結合，從料理認識族群遷徙與生活故事，現場並安排客家創意餐盒；活動限額50名，9月7日開放報名。
活動邀請來自苗栗南庄的客家美食作家蕭秀琴，分享最新著作《風物季語》，並從客家先民渡海來臺後的遷徙與開墾談起，帶領參與者理解不同環境、地方物產與生活方式如何形塑日常飲食。
現場安排的「客家漫遊餐盒」由客兄HaKka bro設計，將桔醬、鹹菜、菜脯、擂茶及仙草等客家元素融入創意料理，讓參與者在聽故事、讀作品之外，也能透過實際品嘗認識客家飲食的不同風味，將文學內容與味覺體驗串聯起來。
本次活動以客家人渡海來臺後，沿著淺山流域向山區拓墾的歷程為主軸，從移居、開墾與地方物產談起，呈現客家飲食在不同生活環境中的發展。對客家文化而言，料理不只是日常飲食，也記錄族群移動、生活適應，以及人與土地互動所留下的記憶。
有興趣參加者可於9月7日報名，名額50名，額滿為止。相關報名及活動資訊可至臺南市政府客家事務委員會官網及臉書粉絲專頁查詢，也可透過活動報名表登記。
