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《我們一家人 EP7》用舌尖上的鄉愁.許云濱|田中梨香|付宇

來自馬來西亞的許云繽,年輕時來台研讀劇場設計,與同學分享家鄉美食娘惹糕,無心插柳卻意外大受好評,讓她開始賣起娘惹糕,畢業後更透過網路宣傳,成為淡水山上隱藏版的人氣甜點店。許云繽的慧心巧手,讓傳統的娘惹糕點,撫慰異地遊子的心,也讓娘惹文化意外在台掀起熱潮。 
在台南府城的巷弄間,有個來自日本的咖啡職人田中梨香,她是個日本高級咖啡師,有專業的咖啡豆烘焙技術,經營烘豆生意,咖啡豆還熱銷到香港等地。當年她來台旅遊,就因為先生一句話搭訕,締結了兩國聯姻。來台定居台南後,她也把日本職人的咖啡精神,帶到府城來繼續飄香。 
來自中國河南的付宇,以家鄉的麻辣,配合結合宜蘭在地食材,製作家鄉麻辣滷味。從最初朋友間的口碑相傳,意外大獲好評,於是開啟網路宅配服務,現在更開起實體店面。隱身巷弄間的店面,吸引許多偏好重口味的饕客上門,她也因此從家庭主婦搖身變成麻辣滷味品牌的老闆娘。 

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