ข่าวเด่นประเด็นร้อน

• 

  • 台灣國旗
  • 越南國旗
  • 泰國國旗
  • 印尼國旗
  • 菲律賓國旗

  จางฮว่าเปิดบริการแนะนำการเลี้ยงดูเด็กฟรีถึงบ้าน ลดภาระผู้ปกครองและเสริมระบบสนับสนุน

  เพื่อช่วยครอบครัวลดความกดดันในการดูแลเด็ก เทศมณฑลจางฮว่าเปิดบริการแนะนำการเลี้ยงดูเด็กฟรีถึงบ้าน สำหรับครอบครัวที่มีเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี หรือหญิงตั้งครรภ์เกิน 7 เดือน เมื่อพบปัญหาเด็กร้องไห้ กิจวัตรไม่สม่ำเสมอ การเตรียมอาหารเสริม หรือการสื่อสารในการเลี้ยงดู ผู้ปกครองสามารถขอให้ผู้เชี่ยวชาญไปช่วยถึงบ้าน พร้อมสาธิตและให้คำแนะนำตามสถานการณ์จริงโดยบริการนี้ครอบคลุมถึงการสร้างกิจวัตรประจำวัน การแนะนำปฏิสัมพันธ์ระหว่างพ่อแม่กับลูก การทำความสะอาดและอาบน้ำ การเตรียมอาหารเสริม และการสาธิตการเลี้ยงดูบุตร ซึ่งแตกต่างจากหลักสูตรทั่วไป การให้คำปรึกษาถึงบ้านช่วยให้สามารถสังเกตการเคลื่อนไหวและพฤติกรรมการดูแลของครอบครัวได้โดยตรง ทำให้สามารถหาทางออกที่เป็นรูปธรรมสำหรับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการให้อาหาร การอาบน้ำ การนอนหลับ หรือการตอบสนองทางอารมณ์ ช่วยให้พ่อแม่ปรับวิธีการดูแลบุตรในสถานการณ์ประจำวันได้สำหรับพ่อแม่มือใหม่ ความเครียดมักมาจากความไม่แน่ใจ เช่น แยกไม่ออกว่าเด็กเล็กร้องไห้เพราะอะไร การสาธิตของเจ้าหน้าที่ในสถานที่จริงช่วยให้เรียนรู้ทักษะสังเกตและขั้นตอนดูแล ลดเวลาลองผิดลองถูก และลดความขัดแย้งในครอบครัวจากความกดดันสะสมนอกจากนี้ บริการยังรวมการดูแลครอบครัวเปราะบางและครอบครัวเสี่ยงสูง ผ่านการเยี่ยมติดตามเป็นระยะ เพื่อเข้าใจสภาพการดูแลเด็ก หากพบว่าครอบครัวมีความต้องการด้านเศรษฐกิจ กำลังคนดูแล หรือพัฒนาการเด็ก จะช่วยเชื่อมต่อทรัพยากรสวัสดิการสังคมให้เร็วขึ้นประชาชนที่ต้องการบริการสามารถติดต่อกรมกิจการสังคม รัฐบาลเทศมณฑลจางฮว่า โทร 04-7532281 หรือค้นหาข้อมูลในเว็บไซต์ทางการ ก่อนสมัคร แนะนำให้เตรียมอายุของเด็ก ปัญหาหลักในการดูแล และความต้องการของครอบครัว เพื่อช่วยประเมินและจับคู่บริการที่เหมาะสม

  2026-05-10 09:05
• 

  • 台灣國旗
  • 越南國旗
  • 泰國國旗
  • 印尼國旗
  • 菲律賓國旗

  อุโมงค์ฟักทองตั้นสุ่ยยาวกว่า 400 เมตร เปิดชมฟักทองประดับ 30 ชนิดถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม

  เดือนพฤษภาคมเข้าสู่ฤดูฟักทองของตั้นสุ่ย ประชาชนสามารถไปที่หมู่บ้านถุนซานเพื่อชมอุโมงค์ฟักทองยาวกว่า 400 เมตร และเลือกซื้อฟักทองเกาลัดตามการจำหน่ายในพื้นที่ได้ แปลงเกษตรแบบค้างปลูกแห่งนี้เปิดให้เข้าชมถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม มีอุโมงค์ 9 แห่ง นอกจากฟักทองเกาลัดซึ่งเป็นผลผลิตหลัก ยังมีฟักทองประดับมากกว่า 30 ชนิด เปิดให้เข้าชมฟรี แต่ห้ามเก็บผลฟักทองหรือดึงเถาโดยพลการอุโมงค์ฟักทองตั้งอยู่ในพื้นที่เกษตรริมถนนตันจิน ตอนที่ 5 ในหมู่บ้านถุนซาน เขตตั้นสุ่ย เดิมเป็นแปลงปลูกฟักทองเกาลัด และเมื่อผลฟักทองขึ้นเต็มค้าง จึงกลายเป็นจุดชมตามฤดูกาล ภายในอุโมงค์มีฟักทองลายคล้ายแตงโม ฟักทองผิวขรุขระ และฟักทองอู่ฝู มีทั้งลายทาง ผิวนูน และรูปทรงซ้อนชั้น แตกต่างจากฟักทองกินได้ทั่วไปในตลาดภายในอุโมงค์ปลูกฟักทองเกาลัดสำหรับรับประทานและฟักทองประดับมากกว่า 30 ชนิด มีรูปทรงและสีสันหลากหลาย ผู้เข้าชมไม่ควรเก็บโดยพลการ (ภาพ / รัฐบาลนครนิวไทเป)ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สมาคมเกษตรกรอำเภอตัมซุยได้ให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการปลูกฟักทองเกาลัดโดยใช้ระบบค้าง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มการระบายอากาศ ลดศัตรูพืชและโรค แต่ยังช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ในปีนี้ สมาคมเกษตรกรยังได้จัดตั้งกำแพงภาพถ่ายในอุโมงค์ฟักทองเพื่อให้ผู้มาเยือนได้ถ่ายรูป ฟักทองและเกาลัดที่เก็บสดใหม่มีจำหน่ายในสถานที่ และซูเปอร์มาร์เก็ตของสมาคมเกษตรกรยังเสนอส่วนลดสำหรับฟักทองและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง โดยมีส่วนลดต่ำสุดถึง 20%อุโมงค์ฟักทองไม่ใช่เพียงจุดถ่ายภาพ แต่ยังแสดงวิธีปลูกฟักทองเกาลัดของตั้นสุ่ยในช่วงฤดูกาล การปลูกแบบค้างช่วยให้อากาศถ่ายเท ลดโรคและแมลงศัตรูพืช และทำให้เก็บเกี่ยวง่ายขึ้น ช่วงหลายปีที่ผ่านมา สมาคมเกษตรกรได้แนะนำให้เกษตรกรใช้ค้างปลูก และเปิดพื้นที่ผลิตให้ประชาชนเข้าชม เพื่อเพิ่มโอกาสในการรู้จักและซื้อผลผลิตเกษตรท้องถิ่นเนื่องจากพื้นที่ที่เปิดให้เข้าชมยังเป็นแปลงเกษตร ผู้เข้าชมควรหลีกเลี่ยงการเหยียบพืช ดึงเถา หรือเก็บผลโดยพลการ เพื่อไม่ให้กระทบต่อการเก็บเกี่ยวภายหลังและการชมของผู้อื่น ก่อนเดินทางควรตรวจสอบสภาพอากาศ เพราะทางเดินในแปลงหลังฝนอาจเดินไม่สะดวก

  2026-05-09 09:05
• 

  • 台灣國旗
  • 越南國旗
  • 泰國國旗
  • 印尼國旗
  • 菲律賓國旗

  สะเต๊ะ กลิ่นหอมจากเตาถ่านกับรสชาติพื้นบ้านแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

  ตามท้องถนนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อยามค่ำเริ่มมาเยือน สิ่งที่ชวนให้นึกถึงความอร่อยได้มากที่สุด มักเป็นกลิ่นหอมจากเตาถ่าน กลิ่นคุ้นเคยนี้มักมาจากสะเต๊ะที่กำลังย่างอยู่บนไฟ สำหรับหลายคน สะเต๊ะไม่ใช่แค่อาหารว่าง แต่เป็นความทรงจำในชีวิตประจำวันอันอบอุ่นสะเต๊ะเป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมมากในสิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และอีกหลายประเทศ แม้แต่ละพื้นที่จะมีวิธีทำต่างกันบ้าง แต่จุดเด่นเหมือนกันคือการนำเนื้อหมักเครื่องเทศมาย่างบนถ่าน แล้วเสิร์ฟคู่ซอสถั่วรสเข้มข้นวัตถุดิบของสะเต๊ะมีหลากหลาย ทั้งไก่ เนื้อวัว เนื้อแพะ อาหารทะเล หรือเต้าหู้ ก่อนย่าง เนื้อจะถูกหมักด้วยขมิ้น ตะไคร้ กระเทียม น้ำตาลมะพร้าว และเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อ เมื่อย่างบนเตาถ่าน กลิ่นหอมของควันจะซึมเข้าเนื้อ ทำให้ได้รสเค็มหวานกลมกล่อมเสน่ห์สำคัญของสะเต๊ะคือน้ำจิ้มที่ทำจากถั่วลิสงที่นำมาบดแล้วเคี่ยวกับพริก กะทิ และเครื่องเทศ จนได้ซอสเนื้อเนียน หอม มัน และเผ็ดเล็กน้อย ทำให้รสชาติของสะเต๊ะกลมกล่อมยิ่งขึ้นโดยทั่วไป สะเต๊ะมักเสิร์ฟพร้อมแตงกวา หอมใหญ่ และข้าวอัดแท่ง เพื่อช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติของรสชาติ สำหรับหลายคน สะเต๊ะไม่ใช่แค่อาหารกินเล่นยามค่ำคืน แต่ยังเป็นเมนูแห่งการแบ่งปันในช่วงเวลาพบปะกันสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ที่ใช้ชีวิตในไต้หวัน สะเต๊ะไม่ใช่เพียงรสชาติที่คุ้นเคย แต่ยังเป็นกลิ่นหอมที่พาย้อนนึกถึงตลาดกลางคืน บ้านเกิด และช่วงเวลาอบอุ่นกับครอบครัว

  2026-05-10 09:05