Berita Populer

• 

  • 印尼國旗

  Pisang Goreng Indonesia Puncaki Daftar Dessert Asia Tenggara Versi TasteAtlas

  Pisang goreng asal Indonesia menempati posisi pertama dalam daftar dessert terbaik Asia Tenggara yang dirilis platform kuliner internasional TasteAtlas.Pemeringkatan tersebut disusun berdasarkan ribuan penilaian pengguna yang telah melalui proses penyaringan. Tujuh makanan penutup yang disorot berasal dari Indonesia, Thailand, Filipina, dan Malaysia.1.Pisang Goreng — IndonesiaPisang goreng merupakan jajanan yang mudah ditemukan di warung dan pedagang kaki lima. Pisang umumnya dicelupkan ke adonan tepung sebelum digoreng hingga berwarna keemasan, meskipun terdapat pula versi tanpa lapisan tepung.Di Bali, camilan ini dikenal sebagai godoh biu, sedangkan di Jawa disebut gedhang gorèng.Pisang goreng dapat disajikan bersama gula halus, kayu manis, saus cokelat, atau es krim. TasteAtlas merekomendasikan Warung Kopi Klotok di Yogyakarta sebagai salah satu tempat untuk menikmatinya.2.Khanom Khrok — ThailandKhanom khrok adalah kue kecil khas Thailand yang dibuat menggunakan tepung beras dan santan.Adonannya dimasak dalam cetakan berbentuk cekungan bundar sehingga menghasilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.Topping yang umum digunakan meliputi daun bawang, talas, jagung, dan labu kuning.3.Klepon — IndonesiaKlepon merupakan jajanan berbentuk bola dari tepung ketan yang diisi gula aren cair dan dilapisi kelapa parut.Warna hijaunya biasanya berasal dari daun pandan atau daun suji.Kudapan ini sering dikaitkan dengan Pulau Jawa, meskipun makanan serupa juga ditemukan di sejumlah wilayah Indonesia dan Malaysia.4.Khao Niao Mamuang — ThailandKhao niao mamuang atau mango sticky rice terdiri atas ketan kukus, santan manis, dan potongan mangga matang.Hidangan ini banyak tersedia di restoran maupun pedagang kaki lima Thailand.TasteAtlas menyebut Mae Varee, Soi 38, dan Kor Panich di Bangkok sebagai tempat yang direkomendasikan. Mango sticky rice juga pernah masuk dalam daftar 100 dessert terbaik dunia versi platform tersebut.5.Leche Flan — FilipinaLeche flan adalah puding karamel berbahan susu, telur, gula, dan vanila yang biasanya dibuat menggunakan cetakan logam lonjong bernama llanera.Dessert ini berkaitan dengan pengaruh kuliner pada masa kolonial Spanyol dan kerap disajikan dalam perayaan serta acara keluarga.Selain dimakan langsung, leche flan juga digunakan sebagai pelengkap halo-halo, hidangan es serut khas Filipina.6.Turon — FilipinaTuron dibuat menggunakan pisang saba dan nangka yang dibungkus kulit lumpia tipis bersama gula, kemudian digoreng hingga renyah.Beberapa variasi disajikan dengan lapisan karamel atau taburan wijen sangrai.Jajanan ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima di Filipina.7.Apam Balik — MalaysiaApam balik adalah panekuk lipat dengan isian tradisional berupa kacang tanah tumbuk, gula, dan mentega.Teksturnya dapat berupa panekuk tipis yang renyah maupun tebal dan lembut. Variasi modern juga menggunakan jagung, cokelat, kismis, atau keju.Makanan serupa dikenal di Indonesia, Brunei, dan Singapura. TasteAtlas mencatat bahwa asal-usul pastinya belum dapat dipastikan, tetapi terdapat dugaan bahwa makanan ini diperkenalkan di Penang oleh pendatang Tionghoa dari Fujian.

  2026-10-17 09:00
• 

  • 印尼國旗

  Dari Anyaman Bambu hingga Bantal Empuk, Perjalanan Guling dalam Budaya Tidur Indonesia

  Guling merupakan salah satu perlengkapan tidur yang umum ditemukan di rumah tangga Indonesia. Berdasarkan sejumlah sumber yang dikutip dalam artikel, istilah goeling telah dikenal sejak masa kolonial Belanda. Pada masa itu, benda berbentuk panjang dan berongga yang terbuat dari anyaman bambu atau rotan juga dikaitkan dengan istilah bahasa Inggris Dutch wife.Guling pada masa awal memiliki struktur terbuka yang membantu sirkulasi udara sehingga sesuai digunakan di wilayah beriklim tropis yang panas dan lembap. Selain fungsi praktis tersebut, sejumlah kajian dan proyek seni membahas istilah Dutch wife dalam konteks kehidupan kolonial, termasuk kaitannya dengan pria Eropa yang tinggal jauh dari rumah tanpa pasangan. Penafsiran tersebut terutama bersumber dari catatan kolonial dan kajian yang dilakukan pada periode berikutnya.Benda tidur berbahan bambu atau berbentuk panjang serupa juga dikenal di berbagai wilayah Asia. Di Jepang terdapat chikufujin, di Tiongkok dikenal sebagai zhúfūrén, di Korea disebut jukbuin, sedangkan di Vietnam terdapat gối ôm. Meski memiliki nama dan bentuk yang berbeda, benda-benda tersebut umumnya digunakan untuk memberikan kenyamanan atau menopang tubuh saat tidur.Seiring perubahan gaya hidup, bahan guling ikut berkembang. Struktur bambu dan rotan secara bertahap digantikan oleh bahan yang lebih lembut seperti kapas, busa, dan memory foam. Penggunaan kipas angin dan pendingin ruangan juga membuat fungsi ventilasi tidak lagi menjadi kebutuhan utama, sementara kenyamanan dan dukungan tubuh semakin diutamakan.Perubahan tersebut menunjukkan perjalanan guling dari perlengkapan tidur yang menyesuaikan kondisi iklim tropis menjadi benda yang umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia.

  2026-10-09 09:00
• 

  • 台灣國旗
  • 越南國旗
  • 泰國國旗
  • 印尼國旗
  • 菲律賓國旗

  Festival Malam Musim Gugur Hsinchu Dibuka 31 Oktober, Menampilkan Accusefive dan Lebih dari 50 Stan

  Accusefive akan menjadi penampil penutup Festival Malam Musim Gugur 2026 di Kabupaten Hsinchu, memeriahkan acara musik musim gugur. Festival ini menghadirkan lebih dari 50 stan truk makanan, kerajinan kreatif, dan produk khas setempat, serta penawaran khusus penginapan.Musik menjadi fokus acara, dengan pertunjukan rock berbahasa Hakka, musik pop, serta nyanyian dan tarian untuk keluarga. YOYO Family akan tampil bersama Pipi Lion, maskot Kabupaten Hsinchu. Pengunjung juga dapat menikmati makanan dan melihat produk kerajinan di area pasar.Dalam kegiatan pengumpulan cap, peserta dapat mengunjungi Kawasan Pelestarian Budaya Hakka Xinwawu, Perpustakaan Kabupaten Hsinchu, dan lokasi acara di depan kantor pemerintah kabupaten. Tiga cap diperlukan untuk membuat kartu pos khusus, tanpa ketentuan urutan pengumpulan. Setelah mengisi survei acara, peserta dapat menunjukkan layar konfirmasi di meja layanan untuk memperoleh tongkat dukungan berbentuk bintang, selama persediaan masih ada.Tamu yang menginap pada 30 atau 31 Oktober di hotel mitra, termasuk Sheraton Hsinchu Hotel dan AJ Hotel, dapat menyukai halaman Facebook resmi "竹縣好好玩" @hchgfun dan meminta bukti menginap dari hotel. Bukti tersebut dapat ditukar pada hari acara dengan paket hadiah edisi terbatas dan kupon pasar senilai NT$150. Persediaan terbatas, jadi periksa daftar hotel mitra dan ketentuan penukaran sebelum memesan.Festival Malam Musim Gugur 2026 berlangsung pada 31 Oktober di plaza depan Kantor Pemerintah Kabupaten Hsinchu. Informasi terbaru, daftar hotel mitra, dan cara menukar hadiah tersedia di halaman acara situs Hsinchu County Travel atau halaman Facebook resmi wisata Hsinchu "竹縣好好玩".

  2026-10-17 09:05