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【築夢】陳昱璇從病痛到農場達人 打造無毒仙草田,林芬從田間到餐桌 推廣無毒蔬果

陳昱璇在仙草田旁向民眾推廣其種植仙草的理念(圖/翻攝自移民署NIA FB)
陳昱璇在仙草田旁向民眾推廣其種植仙草的理念(圖/翻攝自移民署NIA FB)
新住民全球新聞網】/中文編輯群

移民署舉辦的「新住民及子女築夢計畫」今年進入第10屆,該計畫自成立以來,致力於幫助新住民及其子女實現夢想,參與者實現夢想的旅程中展現了無比的熱情與毅力,他們的成就與喜悅激勵了無數人。我們將一一介紹本屆「環境保護與永續發展組」的優秀得獎者,一起來看看這些新住民們回饋新的家園,不只有為社會服務的新住民與新二代們,對於這塊土地的環境保護和生態永續發展,他們也盡自己的一份心力!

『六甲半甜的傳奇』 - 陳昱璇&林子瑋 

陳昱璇在幾年前,因身體出現狀況,開始關注養生食材。仙草不僅富含膠質、鐵、鉀等元素,還具備清熱解暑、抗氧化和促進排便的功效,於是她與兒子子瑋決定藉由築夢計畫協助,在六甲半的田地中友善耕作仙草,在種植過程中,面臨了病蟲害的挑戰,傳統農法依賴化學農藥卻影響健康及土地。

因此,他們選擇無毒、友善的耕作方式,推動小農與土地的共生、共伴、共學與共享,期望讓更多人加入友善耕種,了解其益處,並享用無毒的仙草與蔬果,為保護環境和促進生物多樣性貢獻力量。陳昱璇克服病魔以「六甲半甜的傳奇」獲移民署築夢計畫補助(圖/翻攝自移民署NIA FB)

『100芬(安全無毒)生鮮蔬果農場』 - 林芬&張雅翎&張雅臻

林芬為了克服經濟的困難,從上班族轉型為務農達人。在孩子的支持下,參加築夢計畫,獲得補助後擴大農場面積,秉持無毒、友善的耕作栽培,種植小番茄、高麗菜和羽衣甘藍,透過社群媒體進行行銷。隨著產量提高,林芬定期將豐收的蔬菜水果捐贈給教會,並回收果農的淘汰水果,製作酵素或堆肥,持續為友善農作努力,期許能讓更多人享用她親手種植的無毒健康蔬果。林芬秉持無毒、友善的耕作栽培健康蔬果(圖/翻攝自移民署NIA FB)

更多資訊:第11屆新住民與子女築夢計畫開始報名囉,助你實現夢想!

原文出處:移民署NIA Facebook

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