Chi nhánh khu vực phía Bắc thuộc Cơ quan Nông nghiệp và Thực phẩm, Bộ Nông nghiệp Đài Loan hỗ trợ Quỹ Phát triển Nông nghiệp Hữu cơ Tse-Xin tổ chức “Eat Well This Autumn Chill Market” từ 13h đến 16h30 ngày 5/9 tại plantārium, quận Xinyi, Đài Bắc. Sự kiện gồm chợ nông sản thân thiện với môi trường, tọa đàm và hoạt động chế biến món chay, mời người dân tìm hiểu về nông nghiệp hữu cơ, canh tác thân thiện với môi trường và mối liên kết giữa thực phẩm với đất đai.
Quỹ Phát triển Nông nghiệp Hữu cơ Tse-Xin đã thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ và thân thiện với môi trường hơn 20 năm. Hiện quỹ hợp tác với khoảng 700 nông dân, với diện tích canh tác hữu cơ và thân thiện với môi trường hơn 1.000 ha, đồng thời hỗ trợ bảo tồn sinh thái và bảo vệ hơn 45 loài động vật quý hiếm. Sự kiện lấy 4 chủ đề gồm dinh dưỡng từ thực phẩm, gặp gỡ qua thực phẩm, tiếp nối giá trị bền vững và cùng thưởng thức món ăn, qua đó giới thiệu giá trị của nông nghiệp bền vững trong đời sống.
Khu chợ quy tụ các sản phẩm hữu cơ và thân thiện với môi trường từ nhiều địa phương Đài Loan, gồm trà từ Pinglin và Nangang, rau xanh từ Yangmingshan, bánh gạo, quất và nước tương từ Nghi Lan. Tọa đàm diễn ra từ 13h55 đến 15h55 với các diễn giả trong lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm và phát triển bền vững. Từ 14h đến 16h30 còn có hoạt động hướng dẫn làm món chay, gồm salad khoai lang và cuộn cơm nghệ với tàu hũ ky.
Sự kiện cũng tổ chức chương trình tích điểm đổi quà. Người dân mua hàng từ 300 Đài tệ tại các gian hàng hữu cơ và thân thiện với môi trường sẽ được 1 điểm; đủ 3 điểm có thể tham gia rút thăm trúng thưởng.
Sự kiện diễn ra tại tầng B1, số 327 đường Songlong, quận Xinyi, Đài Bắc, gần lối ra 4A ga MRT Songshan. Người dân được mời đến tham quan và tìm hiểu về nông nghiệp thân thiện với môi trường thông qua những thực phẩm quen thuộc hằng ngày.
