อย่าพลาด! ABV Nanyang Bistro เปิดตัว "Vietnamese Culinary Delights" – 9 เมนูอาหารเวียดนามต้นตำรับ!
ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์นี้ ABV Nanyang Bistro เปิดตัวแคมเปญ "Vietnamese Culinary Delights" นำเสนออาหารเวียดนามต้นตำรับ 9 เมนู ที่ถ่ายทอดรสชาติและวัฒนธรรมการกินของเวียดนามแท้ ๆ พร้อมบรรยากาศแบบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในเวียดนาม
9 เมนูอาหารเวียดนามต้นตำรับ
- ปอเปี๊ยะสด (Gỏi Cuốn)
- หมูย่างเวียดนาม (Thịt Nướng)
- กุ้งพันอ้อย (Chao Tom)
- หอยผัดซอสมะขาม (Ốc Xào Me)
- กุ้งซอสมะขาม (Tôm Rang Me)
- แกงเนื้อตุ๋นเวียดนาม (Bò Kho)
- ซุปปลารสเปรี้ยว (Canh Chua Cá)
- ไข่เจียวหมูเวียดนาม (Chả Trứng)
- เครปเวียดนาม (Bánh Xèo)
ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม, หมูปิ้งเวียดนาม (ภาพ: ABV Nanyang Bistro, นิตยสาร Toco Lifestyle)
การดูแลจากผู้เชี่ยวชาญ – คงความดั้งเดิมไว้ได้อย่างสมบูรณ์
เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารแต่ละจานสามารถถ่ายทอดรสชาติต้นตำรับของเวียดนามได้อย่างแม่นยำ ABV Nanyang Bistro ได้ร่วมมือกับ คุณอู๋ คุนหลิง (เจ้าของร้าน "หมิงจี อาหารเวียดนาม 1999") และ เฮเลน ธัน เถา (นักแสดงชื่อดัง) ทั้งสองคนได้มีส่วนร่วมในการชิมและให้คำแนะนำตลอดกระบวนการปรุงอาหาร
บรรยากาศงานเปิดตัว – สัมผัสรสชาติเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
งานเปิดตัวได้รับความสนใจจากสื่อมวลชนและนักชิมอาหารเป็นจำนวนมาก โดยผู้เข้าร่วมต่างยกย่องถึงความพิถีพิถันในการนำเสนอรสชาติแบบเวียดนามดั้งเดิมอู๋ คุนหลิง เจ้าของร้านอาหารวัฒนธรรมเวียดนาม Xizhi Ming Ji 1999 กับศิลปินชื่อดัง เฮเลน แถ่ง เถา (ภาพ: ABV Nanyang Bistro, นิตยสาร Toco Lifestyle)
อนาคต – การส่งเสริมอาหารนานาชาติอย่างต่อเนื่อง
ABV Nanyang Bistro มุ่งมั่นที่จะ สืบสานและส่งเสริมอาหารต้นตำรับจากหลากหลายวัฒนธรรม และจะจัดกิจกรรมเพิ่มเติมเพื่อให้ผู้บริโภคได้สัมผัสกับ รสชาติอาหารเวียดนามแท้ ๆ
กิจกรรมนี้ไม่เพียงแค่แสดงให้เห็นถึง 9 เมนูต้นตำรับ แต่ยังสะท้อนให้เห็นถึง ความมุ่งมั่นของ ABV Nanyang Bistro ในการสืบทอดและรักษามรดกทางวัฒนธรรมของอาหารเวียดนาม
รายละเอียดเพิ่มเติม: ABV Nanyang Bistro's official website