Bạn muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị của Việt Nam? Bắt đầu từ tháng 2, Nhà hàng ABV Nam Dương đã tung ra chương trình “Thưởng thức hương vị ẩm thực Việt”, mang đến 9 món ăn tiêu biểu của Việt Nam, tái hiện lại văn hóa ẩm thực và phong tục địa phương bản địa. Không chỉ thỏa mãn vị giác, không gian quán còn tràn ngập nét đẹp của Đông Nam Á, mang đến cho mỗi khách hàng trải nghiệm ẩm thực Việt Nam chân thực.
Chín món ăn Việt Nam cổ điển – hương vị đích thực được tái hiện
Sự kiện này tập trung vào truyền thống, tuân theo công thức và kỹ thuật nấu ăn cổ điển của Việt Nam, lựa chọn nguyên liệu chất lượng, hoàn hảo tái hiện 9 món ăn cổ điển: Gỏi cuốn, Thịt nướng, Cháo tôm, Ốc xào me, Tôm rang me, Bò kho, Canh chua cá, Chả trứng, Bánh xèo. Những món ăn Việt Nam cổ điển này chủ yếu sử dụng gia vị tự nhiên, không sử dụng giấm, mà sử dụng quả me hoặc lá chanh để nâng cao hương vị, thể hiện hương vị Việt Nam đích thực.
Gỏi cuốn Việt Nam, Thịt xiên nướng Việt Nam (Ảnh: ABV Nanyang Bistro/ Tạp chí TALKace)
Được giám sát bởi chuyên gia, tái hiện hương vị nguyên bản
Để đảm bảo mỗi món ăn đều tái hiện chính xác hương vị đích thực của Việt Nam, Nhà hàng ABV Nam Dương đã mời hai chuyên gia có ảnh hưởng lớn trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam – Bà Ngô Khôn Linh - Người phụ trách của Nhà hàng Ẩm Thực Văn Hóa Việt Nam Minh Ký 1999 và nghệ sĩ nổi tiếng Helen Thanh Đào. Hai chuyên gia đã tham gia thử món ăn và đưa ra những ý kiến quý báu, từ lựa chọn nguyên liệu đến tỷ lệ gia vị được điều chỉnh một cách cẩn thận, cuối cùng đảm bảo từng món ăn đều đạt chuẩn nguyên bản. Sự giám sát chuyên nghiệp này đã giúp sự kiện không chỉ nhận được sự hoan nghênh của khách hàng tại chỗ mà còn nâng cao uy tín và độ phủ sóng của thương hiệu trong các từ khóa tìm kiếm như "ẩm thực Việt Nam đích thực" và "ẩm thực Việt Nam".
Chị Ngô Khôn Linh, người phụ trách Nhà hàng Ẩm Thực Văn Hóa Việt Nam Minh Ký 1999, cùng nghệ sĩ nổi tiếng Helen Thanh Đào. (Ảnh: ABV Nanyang Bistro/ Tạp chí TALKace)
Không gian sự kiện – những người yêu thích ẩm thực tụ họp, cùng thưởng thức nét đẹp của Đông Nam Á
Trong ngày sự kiện, không khí rất sôi nổi, nhiều phương tiện truyền thông và chuyên gia ẩm thực đã cùng nhau chứng kiến tinh thần chuyên nghiệp và sự kiên trì của ABV Nam Dương quán rượu trong việc tái hiện ẩm thực Việt Nam đích thực. Từ cách bày trí món ăn tinh tế đến kỹ thuật chế biến truyền thống, từng chi tiết đều thể hiện sự tôn trọng và nhiệt tình của đội ngũ bếp đối với văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nhiều khách hàng cho biết, sự kiện này đã giúp họ trải nghiệm sâu sắc vẻ đẹp độc đáo của "ẩm thực Việt Nam đích thực", "văn hóa ẩm thực Việt Nam" và "hương vị Việt Nam nguyên bản".
Ngoài ra, Nhà hàng ABV Nam Dương luôn duy trì triết lý kế thừa và quảng bá ẩm thực nước ngoài đích thực, sẽ tiếp tục tổ chức các sự kiện tương tự, đưa khách hàng đến với thế giới ẩm thực Việt Nam đích thực, trải nghiệm văn hóa ẩm thực chân thực nhất. Đối với những người yêu thích trải nghiệm ẩm thực nguyên bản, sự kiện này chắc chắn là một chuyến du ngoạn ẩm thực tuyệt vời, cũng là một cửa sổ quan trọng để hiểu biết về văn hóa ẩm thực Đông Nam Á.
Tóm lại, "Khám phá hương vị ẩm thực Việt Nam" không chỉ giới thiệu đến công chúng chín món ăn Việt Nam đích thực mà còn thể hiện thái độ chuyên nghiệp và tinh thần kế thừa văn hóa của Nhà hàng ABV Nam Dương trong việc tái hiện những món ăn truyền thống. Với sự hướng dẫn của chuyên gia Ngô Khôn Linh và nghệ sĩ Helen Thanh Đào, sự kiện đã được công nhận cao trong lĩnh vực "ẩm thực Việt Nam" và "ẩm thực Việt Nam đích thực", hứa hẹn mang đến cho những người yêu thích trải nghiệm ẩm thực thực sự ở thành phố một địa điểm ăn uống tuyệt vời hơn. https://talkacemedia.com/article/28533。
