Thời báo Tân di dân toàn cầu-Đài Nam xuất hiện trên màn ảnh quốc tế! Chương trình du lịch đoạt giải Emmy của PBS ghi lại nét quyến rũ mới của thành phố cổ

Khám phá những loại bánh được biến tấu ở Lễ hội bánh mì 2025

ABC Bakery tiếp tục mang bánh mì thanh long đến Lễ hội bánh mì 2025, thu hút sự chú ý từ đông đảo thực khách. Theo chị Nguyễn Thị Thanh Thảo - đại diện phòng marketing của ABC Bakery, bánh mì thanh long được sáng tạo với mong muốn giải cứu nông sản Việt. Dù ra mắt từ năm 2020, món bánh này vẫn được nhiều người tìm đến để trải nghiệm hương vị độc đáo.Một biến tấu thú vị khác đến từ hãng MISEN - thương hiệu mì 60 năm tuổi tại Nhật Bản. MISEN kết hợp bánh mì Việt với nhân thịt bằm kiểu Nhật, mang đến sự giao thoa ẩm thực mới lạ. Trong khi đó, gian hàng Grandmalu's trở lại với món bánh mì ăn kèm ngọc long biển, một loại thực vật được trồng trên mặt nước biển giúp có vị mặn nhẹ tự nhiên, tốt cho sức khỏe người bị cao huyết áp.Bánh mì thanh long tại gian hàng ABC Bakery - Ảnh: THANH HIỆPGian hàng bánh mì PewPew thu hút nhiều bạn trẻ với dòng người xếp hàng dài. Bánh mì PewPew được cắt bớt phần đầu và cuối ổ bánh để thực khách thưởng thức trọn vẹn hơn.Ngoài ra, lễ hội còn mang đến nhiều lựa chọn như bánh mì muối ớt, bánh mì que, bánh mì pate... Đặc biệt, lần đầu tiên có sự tham gia của 50 đầu bếp chế biến 100 món hải sản ăn kèm bánh mì, tạo nên bữa tiệc ẩm thực độc đáo và đa dạng.

2025-03-27 09:00

Tinh hoa võ Việt tụ đất cố đô

Tối 21-3, Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế đã tổ chức khai mạc Ngày hội Tinh hoa võ Việt lần thứ nhất năm 2025 tại quảng trường Ngọ Môn, thành phố Huế. Đây là lần đầu tiên sau 80 năm kể từ khi triều Nguyễn kết thúc, quảng trường Ngọ Môn lại chứng kiến một ngày hội võ thuật cổ truyền quy mô lớn được tổ chức.Trong buổi khai mạc, người dân và du khách đã được thưởng thức những màn trình diễn võ thuật cổ truyền đặc sắc. Mở đầu là tiết mục múa cờ kết hợp với võ gậy trong tiếng nhạc thúc quân hào hùng, mang đậm khí thế mạnh mẽ. Tiếp theo là màn biểu diễn võ gậy với hai đầu được đốt lửa, tạo nên những vệt lửa ấn tượng khiến khán giả không khỏi trầm trồ.Các võ sư trong trang phục binh lính triều Nguyễn đã thể hiện sự điêu luyện trong từng động tác vung côn, xoay gậy, mang lại màn trình diễn đẹp mắt và cuốn hút. Bên cạnh đó, các đệ tử môn phái Võ Kinh Vạn An đã phô diễn bài quyền đầy uyển chuyển nhưng không kém phần mạnh mẽ, thể hiện tinh hoa võ học hoàng cung từ thời vua Tự Đức.Môn sinh Võ Kinh Vạn An biểu diễn quyền pháp của môn phái - Ảnh: NHẬT LINHNgoài ra, màn biểu diễn bài quyền "Hồ Điệp Phiến" của các nữ võ sinh xinh đẹp cùng các tiết mục công phá ván gỗ, múa côn nhị khúc... đến từ các võ sinh Karatedo Nghĩa Dũng Đường, Taekwondo thành phố Huế cũng để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng khán giả.Ông Hoàng Việt Trung, giám đốc Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế, cho biết Ngày hội Tinh hoa võ Việt không chỉ là cơ hội để quảng bá võ thuật cổ truyền Việt Nam mà còn góp phần "hồi sinh" các di tích võ học triều Nguyễn như Võ Miếu, Xiển Võ Từ, đồng thời giúp Huế trở thành điểm đến thu hút cộng đồng yêu võ thuật trên khắp thế giới.

2025-03-27 09:00

Việt Nam đang xem xét nới lỏng chính sách hai con để đối phó với vấn đề tỷ lệ sinh thấp.

Trước tình trạng tỷ lệ sinh giảm liên tục, Chính phủ Việt Nam đang xem xét việc nới lỏng chính sách hai con hiện hành, cho phép các gia đình tự quyết định số lượng con cái và thời điểm sinh con, đồng thời đưa ra các biện pháp phù hợp với sự khác biệt về tỷ lệ sinh giữa các vùng miền.Hiện nay, tỷ lệ sinh của Việt Nam thấp hơn mức trung bình của khu vực Đông Nam Á là 2,0, chỉ cao hơn một số quốc gia như Brunei (1,8), Malaysia (1,6), Thái Lan (1,47) và Singapore (1,0). Tương tự như các nước châu Á khác, Việt Nam cũng đang đối mặt với những thách thức từ sự thay đổi trong cơ cấu dân số. Các chuyên gia chỉ ra rằng, những nguyên nhân chính dẫn đến tỷ lệ sinh giảm bao gồm áp lực công việc, gánh nặng kinh tế, ưu tiên phát triển sự nghiệp và sự thay đổi trong quan niệm xã hội.Theo báo cáo của Bộ Y tế Việt Nam, từ năm 1999 đến năm 2022, tỷ lệ sinh của Việt Nam cơ bản duy trì ở mức 2,1 - mức sinh thay thế. Tuy nhiên, trong hai năm gần đây, tỷ lệ sinh giảm mạnh, xuống còn 1,96 vào năm 2023 và tiếp tục giảm xuống 1,91 vào năm 2024 - mức thấp kỷ lục trong lịch sử, đồng thời đánh dấu ba năm liên tiếp tỷ lệ sinh dưới mức thay thế.Tỷ lệ sinh ở khu vực thành thị của Việt Nam là 1,67 và ở khu vực nông thôn là 2,08, đều thấp hơn mức thay thế. (Ảnh: Pexels)Ngoài ra, số lượng địa phương có tỷ lệ sinh thấp cũng gia tăng, từ 22 tỉnh vào năm 2019 lên 32 tỉnh vào năm 2024, chủ yếu tập trung ở khu vực Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Năm 2024, tỷ lệ sinh ở khu vực thành thị chỉ đạt 1,67, trong khi khu vực nông thôn là 2,08, đều thấp hơn mức sinh thay thế.Mặc dù tỷ lệ chênh lệch giới tính khi sinh đã được cải thiện, nhưng vẫn chưa cân bằng, với 112 bé trai/100 bé gái. Sự khác biệt về tỷ lệ sinh giữa các vùng miền cũng khá rõ rệt, trong đó Đông Nam Bộ (1,48) và Đồng bằng sông Cửu Long (1,62) có tỷ lệ thấp nhất, trong khi vùng Đông Bắc (2,34) và miền núi phía Bắc (2,24) cao hơn mức sinh thay thế.Thành phố Hồ Chí Minh là địa phương có tỷ lệ sinh thấp nhất cả nước với chỉ 1,39, trong khi tỉnh Hà Giang ở miền Bắc có tỷ lệ sinh cao nhất, đạt 2,69.

2025-03-26 09:00

Đài Nam xuất hiện trên màn ảnh quốc tế! Chương trình du lịch đoạt giải Emmy của PBS ghi lại nét quyến rũ mới của thành phố cổ

Xem thêm

Lễ hội đèn lồng Đài Loan 2025, đại tiệc ánh sáng tại Đào Viên

Hướng dẫn ngắm hoa anh đào ở Đài Loan 2025: 10 địa điểm ngắm hoa bí mật từ Bắc xuống Nam

Taiwan 我來了

Taiwan 我來了

Tin hot

Khám phá những loại bánh được biến tấu ở Lễ hội bánh mì 2025

Tinh hoa võ Việt tụ đất cố đô

Việt Nam đang xem xét nới lỏng chính sách hai con để đối phó với vấn đề tỷ lệ sinh thấp.