ตับ เป็นอวัยวะที่มีความสำคัญอย่างมากในร่างกายมนุษย์ ทำหน้าที่กำจัดสารพิษ สังเคราะห์โปรตีน ควบคุมระดับน้ำตาล เผาผลาญไขมัน และสะสมวิตามินต่าง ๆ หากตับเกิดความผิดปกติ เช่น ไขมันพอกตับ ตับอักเสบ หรือตับแข็ง จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพทั้งระบบ และอาจลุกลามถึงขั้นตับวายหรือมะเร็งตับได้ โดยโรคตับแบ่งเป็น 4 ระยะ ตั้งแต่ตับอักเสบ พังผืดในตับ ตับแข็ง จนถึงตับวาย ซึ่งหากปล่อยให้ลุกลามจะทำให้ตับไม่สามารถทำงานได้อีกต่อไป

อาการเริ่มแรกของโรคตับ เช่น คลื่นไส้ อ่อนเพลีย กลิ่นปาก ท้องเสีย หรือผิวหนังเปลี่ยนสี มักสังเกตได้ยากในระยะแรก จึงควรใส่ใจพฤติกรรมของตนเอง เพราะสาเหตุส่วนใหญ่ของโรคตับมักเกิดจากพฤติกรรมเสี่ยง เช่น การดื่มแอลกอฮอล์ การรับประทานอาหารไขมันสูง การใช้ยาโดยไม่จำเป็น ภาวะอ้วนลงพุง และการบริโภคน้ำตาลมากเกินไป รวมถึงการสูบบุหรี่ ซึ่งล้วนแล้วแต่เพิ่มภาระให้กับตับทั้งสิ้นอาการระยะแรกของโรคตับอาจสังเกตได้ยาก

หากไม่อยากเสี่ยงเป็นโรคตับ ควรหลีกเลี่ยงพฤติกรรมที่กล่าวมา ร่วมกับการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต เช่น เลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และบุหรี่ และเข้ารับการตรวจสุขภาพประจำปีอย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง เพื่อให้ตับสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันโรคตับก่อนที่จะสายเกินไป