繼2016年臺德雙方於德國柏林成功辦理首屆高教論壇後，第2屆臺德高教論壇於2019年11月5日在國立臺灣科技大學舉辦。德方由德國大學校長會議(Hochschulrektorenkonferenz)主席Prof. Dr. Peter-André Alt(中譯：阿爾特)率領8所大學校長、副校長等一行共10人與會；我方則有教育部劉政務次長孟奇、國際與兩岸教育司畢司長祖安以及大學校長、副校長暨國際事務人員約80名共襄盛舉，除展現上屆的交流成果外，亦為本屆論壇臺德高等教育機構間注入新議題。
教育部劉孟奇政務次長於開幕致詞，感謝我財團法人高等教育國際合作基金會及德國大學校長會議的共同努力與合作，以及國立臺灣科技大學積極協助辦理本次論壇，強調現今高等教育培育人才的重要性，以及珍視臺德雙方近幾年來合作交流的成果，有鑑於教學、研究與創新是國家經濟建設發展的重要基礎，也是目前各國高等教育共同追求的目標，臺德高等教育如何在全球化的挑戰中異中求同、相互了解、彼此合作以追求卓越，是目前雙方共同追求的課題，期許雙方日後能就現有基礎繼續穩定發展。
本次論壇針對「雙邊高等教育政策」、「大學自主」及「產學交流經驗」等3大主題進行對話及經驗分享。德方參加者主要為大學領導階層，雙方討論主題主要聚焦在大學角色及高等教育趨勢。深信透過大學領導階層互相對話，有助於大學未來的發展。
德國大學校長會議由德國公私立大學校院自主參加，目前有268個會員學校，處理一切與大學校院任務相關的研究、教學、課程修讀、科學教育、知識及技術轉移、國際合作與自治等議題。主要任務是代表德國大學校院向政府及社會擔任發言者角色，並為大學校院爭取最大利益，且不定時與政府、產業及公眾對話。本次德方除參加2019臺德論壇外也拜會教育部，了解我高等教育目前面臨最重要的議題及未來規劃的發展方向；同時拜會科技部瞭解我科研現況及雙方可合作之科技領域。論壇結束後也將由高等教育基金會安排各校與姊妹校進一步交流，深化彼此合作關係。
