&ldquoShinbashi Ekimae&rdquo &ndash quán cà phê từng được ngôi sao K-pop nổi tiếng Lee Donghae ghé thăm &ndash vốn là chi nhánh Cao Hùng của Ngân hàng thứ 34, được thành lập vào năm 1921 và sau này trở thành Ngân hàng Sanwa. Nằm tại ngã ba đường Linhai số 1 và số 3, tòa nhà này đã chứng kiến sự chuyển mình của khu vực Hamasen, từ một trung tâm thương mại sầm uất trở thành đô thị hiện đại.
Ngày nay, tòa kiến trúc cổ kiểu Nhật này không còn đơn thuần là một di tích lịch sử, mà đã trở thành một quán cà phê mang phong cách hoài cổ, nhẹ nhàng trò chuyện với thành phố bằng ngôn ngữ thời gian.
Hamasen từng là trung tâm tài chính của Cao Hùng, nơi giao thương sôi động và có nhiều tổ chức tài chính tụ họp. Tuyến đường trước ga Takao xưa, gọi là &ldquoĐại lộ Ekimae&rdquo, từng được mệnh danh là &ldquoPhố tài chính số một&rdquo của thành phố &ndash một vùng đất đầy giá trị lịch sử. Ngân hàng Sanwa cũ chính là chi nhánh Cao Hùng của Ngân hàng thứ 34, chi nhánh của một ngân hàng Nhật tại Đài Loan thời bấy giờ.
Tòa nhà cũ của Ngân hàng Sanwa vốn là &ldquoChi nhánh Cao Hùng của Ngân hàng 34&rdquo, được thành lập vào năm 1921. Đến năm 2020, đội ngũ quán cà phê &ldquoShinbashi Ekimae&rdquo đã tiếp quản và tái sinh di tích này. (Ảnh: Shinbashi Ekimae, Tạp chí TOKO Lifestyle)
Tòa nhà ngân hàng được hoàn thành năm 1921, là biểu tượng cho sự hưng thịnh kinh tế của Cao Hùng thời đó. Tuy nhiên, theo dòng thời gian, công trình này từng bị bỏ hoang cho đến năm 2016, khi Cục Văn hóa Cao Hùng khởi động &ldquoKế hoạch Khôi phục Khu cảng&rdquo, trong đó dự án &ldquoPhục hồi diện mạo lịch sử của Phố tài chính Hamasen &ndash Tòa nhà thương mại và Ngân hàng Sanwa cũ&rdquo là một hạng mục trọng điểm. Nhờ sự nỗ lực của đội ngũ địa phương, tòa nhà ngân hàng trăm tuổi này đã hồi sinh lần nữa.
Quán cà phê Shinbashi Ekimae
Vào năm 2020, đội ngũ quán cà phê &ldquoShinbashi Ekimae&rdquo chính thức vào tiếp quản và tái sinh tòa nhà ngân hàng cổ, biến nơi đây thành một quán cà phê văn hoá mang đậm dấu ấn riêng. Do chi nhánh ngân hàng cũ nằm ở &ldquoShinbashi Town 1-chome&rdquo thời Nhật trị, quán được đặt tên là &ldquoShinbashi Ekimae&rdquo. Không gian bên trong vẫn giữ nguyên quầy giao dịch và phòng chứa tiền của ngân hàng, trở thành điểm nhấn đặc trưng của quán.
Logo thương hiệu
Logo của Shinbashi Ekimae mang trong mình dòng chảy lịch sử của Hamasen, kết hợp bốn yếu tố: núi, cảng, thị trấn, và đường sắt &ndash tượng trưng cho núi Shoushan, cảng Cao Hùng, tên phố xưa và mạng lưới đường sắt. Những chi tiết này không chỉ khắc họa ký ức địa lý, mà còn gợi lại thời hoàng kim thương mại của khu vực này.
Quầy ngân hàng trăm tuổi
Bước vào Shinbashi Ekimae, điều đầu tiên đập vào mắt là quầy giao dịch dạng tường thấp được bảo tồn kỹ lưỡng &ndash từng là nơi phục vụ khách hàng từ thời Nhật trị. Nhằm giữ gìn ký ức này, đội ngũ thiết kế đã thêm đèn cổ và cửa sổ vòm bằng kim loại, biến quầy ngân hàng xưa trở thành trung tâm ý tưởng của toàn bộ quán.
Quầy bar phong cách steampunk
Tường chủ đạo và quầy bar trong quán được thiết kế theo phong cách steampunk, nhằm tái hiện thời kỳ hiện đại hóa của Hamasen vào thế kỷ 19, với những công trình xây cảng, lấn biển và mở rộng đường sắt. Phong cách thiết kế này phản ánh rõ nét đặc trưng địa lý của khu vực.
Phòng chứa tiền trăm năm tuổi
Bên trong phòng chứa tiền với tường dày 50cm là bí mật của thời gian &ndash cà phê cold brew (ủ lạnh nhỏ giọt). Đây là điểm check-in được yêu thích nhất của du khách và tạo nên làn sóng thảo luận sôi nổi ngay từ ngày quán khai trương. Phòng chứa tiền từng cất giữ tài sản của nhiều người nay đã trở thành biểu tượng trải nghiệm giác quan độc đáo.
Quầy giao dịch ngân hàng trăm năm tuổi (Ảnh: Trang du lịch Cao Hùng, Tạp chí TOKO Lifestyle)
Hành lang tầng hai
Tòa nhà có kết cấu hình &ldquohồi&rdquo này có hành lang tầng hai từng bị lấp kín bằng gạch đỏ trong quá trình cải tạo. Nay sau khi được phục hồi, hàng cột mang phong cách phương Tây đã lộ diện trở lại. Sàn gỗ có độ dày tương đương với chiếu tatami, thể hiện sự tinh tế trong kiến trúc Nhật Bản, cho phép du khách như được du hành thời gian, trở lại Cao Hùng trăm năm trước.
Bài viết được đăng lại với sự cho phép từ tạp chí TOKO Lifestyle.
