被譽為「值得關注的泰國頂尖女廚師」，來自曼谷的美女主廚Naree Boonyakiat，10/22至11/30受邀來台，在台北五星級飯店擔任為期一個月的客座主廚，將泰國皇室菜品、街頭美食以及人氣小吃，原味呈現，就算無法去泰國，也有機會享用到泰國從南到北各地獨特風味料理。
曾經學習過芭蕾，擔任過職業編舞，顏值不輸給當紅女明星，更是亞洲地區時尚媒體版面的常客，美女主廚Naree Boonyakiat，奉行「美食為真正藝術Food is a true form of art」的理念，擅長運用鮮豔色彩和創意擺盤，呈現出如藝術品般的精緻泰式料理。Naree也曾經在泰國版廚藝競賽節目《The Next Iron Chef.》挑戰賽獲得好成績，並於2022年為參訪泰國的日本首相岸田文雄餐敘設計菜單及掌廚。
泰國女廚師Naree Boonyakiat擅長運用鮮豔色彩和創意擺盤，以精緻泰式料理著稱。圖／翻攝Taipei Marriott Hotel臉書
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近年來全球頂尖百大餐廳就像是大洗牌，泰式料理也越做越精緻，泰國也越來越多的餐廳在晉升至全球頂尖餐廳排行榜上。把美食當作藝術品來呈現的美女主廚Naree Boonyakiat，更被國際美食評論媒體喻為本世紀最美味的藝術品，在曼谷開的私廚更是一位難求。這次來台灣擔任客座主廚，讓台灣老饕有機會不需要千里迢迢飛到泰國，就有機會在台北享用到國際享譽的泰國道地美食。
