臺北市市場處公布批發市場蔬果農藥殘留抽驗結果,針對3月進場蔬果共抽驗900件,其中838件符合規定,另有62件未通過檢驗。不合格產品皆在拍賣前即被攔截並完成銷毀,處理總重量達8,172公斤,未流入市面,整體把關機制持續運作。
從抽驗品項觀察,辣椒、豌豆與菠菜為不合格件數較多的類別,也被列為重點關注對象。凡檢驗未通過的貨品,當場即停止交易,並暫停該供應來源當日同類蔬果的拍賣資格,需重新抽驗確認合格後才能恢復販售,若再次檢測仍未達標,則直接報廢處理,避免問題產品進入流通。
目前批發市場採取每日抽驗方式,所有進場拍賣蔬果都需完成農藥殘留檢測並確認結果後才能交易。透過這樣的前端篩檢流程,可在第一時間將不合格產品擋在市場之外,同時也針對高風險品項提高抽驗頻率,讓監測更精準,也提升攔截效率。
此外,相關抽驗結果會同步回饋給農政單位,針對違規供應來源進行追蹤與改善,並由地方政府協助加強用藥管理。從產地到批發市場的層層控管逐步建立,也讓日常採買蔬果時多一層保障,降低食材安全風險。