根據調查，在臺灣每4人就有1人有胃食道逆流。臺大醫院健管中心也發現，有高達4成的人在健檢的時候，才發現有胃食道逆流的狀況。
Theo khảo sát, cứ 4 người ở Đài Loan thì có 1 người bị trào ngược dạ dày thực quản. Trung tâm quản lý sức khỏe của Bệnh viện Đại học Quốc gia Đài Loan cũng phát hiện rằng có đến 40% người chỉ khi đi khám sức khỏe mới phát hiện mình mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

我們最近有在做一個統計，將近到四成健康受試者，因為他們只是在做健檢而已，我們做胃鏡的時候就發現，裡面有看到食道發炎。
Gần đây, chúng tôi đã thực hiện một thống kê, gần 40% người tham gia kiểm tra sức khỏe chỉ đơn thuần để khám tổng quát, khi nội soi dạ dày mới phát hiện có viêm thực quản.

胃食道逆流的整個盛行率，我認為在目前的一般的這個族群，其實大大的上升。
Tỷ lệ mắc trào ngược dạ dày thực quản trong cộng đồng hiện nay đang tăng lên rõ rệt.

除了常見的胸口灼熱、酸水逆流、胸悶、胸痛、慢性咳嗽，或是喉嚨有異物感，也可能是胃食道逆流的非典型症狀。
Ngoài các triệu chứng thường gặp như nóng rát ngực, trào ngược axit, tức ngực, đau ngực, ho mãn tính hoặc cảm giác vướng ở cổ họng, thì cũng có thể là những triệu chứng không điển hình của trào ngược dạ dày thực quản.

非典型的症狀就包括，有的人是胸口痛，他以為是心臟病。另一方面，大族群在耳鼻喉科這邊，很多病人會覺得喉嚨卡卡的，然後有時候會覺得聲音沙啞，因為有時候胃酸衝得夠高的時候，會對我們的聲帶造成傷害。
Triệu chứng không điển hình bao gồm: có người đau ngực tưởng mình bị bệnh tim. Một nhóm khác đến khám ở khoa tai mũi họng thường cảm thấy vướng cổ họng, đôi khi khàn tiếng. Vì axit dạ dày có thể trào lên cao làm tổn thương dây thanh âm.

那還有另外一群是跑到胸腔科，有慢性的咳嗽。
Ngoài ra còn có nhóm bệnh nhân đến khám ở khoa hô hấp vì ho mãn tính.

國外曾有研究指出，斷食可能有助於改善胃食道逆流。
Có nghiên cứu nước ngoài chỉ ra rằng nhịn ăn có thể giúp cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày thực quản.

臺大醫院曾屏輝醫師表示，若是肥胖的人，減重是改善胃食道逆流的第一步，但不建議使用斷食療法。
Bác sĩ Tằng Bình Huy của Bệnh viện Đại học Quốc gia Đài Loan cho biết, đối với người béo phì, giảm cân là bước đầu tiên để cải thiện bệnh trào ngược, nhưng không khuyến khích sử dụng phương pháp nhịn ăn.

你斷食的話就表示說，你可能1到2餐不吃。這時候你不吃的時候，相對你的胃，相對會比較小一點點。等到你下一餐，突然就吃比較多的時候，這時候你的胃又稍微容積會不夠，就會稍微又撐過頭。
Nhịn ăn có nghĩa là bạn bỏ bữa 1-2 lần, lúc đó dạ dày của bạn sẽ co lại đôi chút.
Đến bữa tiếp theo bạn lại ăn nhiều một cách đột ngột, dạ dày không đủ chỗ chứa, dẫn đến bị đầy bụng, khó tiêu.

所以胃食道逆流，我們的建議都是少量多餐。
Vì vậy, với bệnh trào ngược dạ dày thực quản, chúng tôi khuyên nên ăn ít nhưng chia nhiều bữa.

導致胃食道逆流的原因相當複雜。臺大醫院曾屏輝醫師也提醒，這些不良習慣要避免。
Nguyên nhân dẫn đến trào ngược dạ dày thực quản rất phức tạp. Bác sĩ Tằng cũng nhắc nhở cần tránh những thói quen xấu sau:

建議病人說，當然睡前盡量不要吃東西，至少三個小時以上。三個小時內盡量不要吃東西。
Khuyên bệnh nhân không nên ăn trước khi ngủ, ít nhất 3 tiếng. Trong vòng 3 giờ trước khi ngủ nên tránh ăn uống.

那第二個就是說，你睡覺的時候，當然我們建議枕頭要稍微墊高。
Thứ hai là khi ngủ, nên kê gối cao một chút.

到底要左側躺、右側躺？其實已經有很多的科學研究做出來，最好是左側躺。
Nên nằm nghiêng bên trái hay phải? Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy nằm nghiêng bên trái là tốt nhất.

如果大家有這個胃食道逆流的情形的時候，不妨試試枕頭墊高、左側躺。
Nếu bạn đang bị trào ngược dạ dày thực quản, có thể thử kê cao gối và nằm nghiêng bên trái.

除了透過藥物的介入，保持適當體重、維持良好的生活作息，對於胃食道逆流的改善都有幫助。
Ngoài việc dùng thuốc, duy trì cân nặng hợp lý và sinh hoạt điều độ cũng giúp cải thiện hiệu quả trào ngược dạ dày thực quản.