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休閒活動

原鄉獵人便當 DIY 體驗開放報名 走進部落飲食文化感受山林記憶

原鄉獵人便當 DIY 體驗將於 12 月 6 日在種子生活節登場,邀請民眾親手製作傳統山林便當(圖/臺北市客家文化主題公園粉專提供)
原鄉獵人便當 DIY 體驗將於 12 月 6 日在種子生活節登場,邀請民眾親手製作傳統山林便當(圖/臺北市客家文化主題公園粉專提供)
新住民全球新聞網】/中文編輯群

「2025 種子生活節|原鄉山海派對 chill 嗨嗨」將於 12 月 6 日至 7 日在台北市客家文化主題公園登場,其中備受關注的「原鄉獵人便當 DIY 體驗」已開放限量報名,活動預計於 12 月 6 日上午 11 時舉行,邀請民眾親手製作並品嚐源自部落山林智慧的經典滋味。 

主辦單位表示,獵人便當源自阿美族獵人上山狩獵的日常飲食文化。早期部落婦女會以隨手取得的葉桃葉包裹食物,再以藤繩綁起,讓獵人在山林中也能攜帶方便、補充體力,同時感受到來自家人的祝福。這樣的飲食形式,不僅回應山林環境,也承載世代相傳的生活智慧。 

本次體驗由二姊米舖規劃,內容包括包製傳統獵人便當、品味阿美族日常飲食中的樹豆飯,並打包屬於自己的「原味山林便當」。便當將選用當季部落根莖蔬果、鹹豬肉作為主要蛋白質來源,搭配花蓮有機米與部落樹豆烹煮而成的主食,呈現貼近土地的飲食樣貌。 

活動主辦單位指出,希望透過實作與品嚐,讓民眾理解原住民族飲食文化與自然環境的緊密關係,也為生活節增添更具溫度的文化交流體驗。體驗名額有限,採事先報名方式,額滿為止。

報名連結:https://forms.gle/kxJ9mEWy9uwTRDxp9

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