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台中糕豐盛事午茶會 百年糕餅融入古蹟新意

「糕豐盛事」於霧峰林家宮保第園區舉辦首屆午茶會。( 圖 / 翻攝自臺中市政府觀光旅遊局)
「糕豐盛事」於霧峰林家宮保第園區舉辦首屆午茶會。( 圖 / 翻攝自臺中市政府觀光旅遊局)
新住民全球新聞網】/中文編輯群

台中國際糕豐會系列活動「糕豐盛事」在霧峰林家宮保第園區盛大舉行,將百年糕餅與古蹟完美融合,吸引數十家知名糕餅店家參與。國際金牌烘焙師裴志偉、茶藝大師陳玉婷,以及台北曲藝團的精彩演出,為台中糕餅文化增添無限魅力。

霧峰林家擁有深厚文化歷史價值,在宮保第大花廳舉辦「糕豐盛事」活動,完美呈現台中糕餅的底蘊與質感。活動現場,國內知名茶藝老師展示茶藝文化,傳統說唱曲藝表演經典重現,帶領來賓及遊客體驗古代仕紳的宴會場景,享受精緻糕點和風雅茶藝。
以精緻糕點、風雅茶藝宴經典重現古代仕紳生活。( 圖 / 翻攝自臺中市政府觀光旅遊局)

現場展示了眾多在地深耕的糕餅名師創作的糕餅作品,並由國際金牌烘焙師深入評析,最後票選出最佳人氣糕點。參加者不僅品嘗美味糕點,還能深入了解台中糕點與茶文化之旅,體驗不同文化的洗禮。

霧峰林家宮保第園區副總經理吳麗端表示,疫後國旅市場雖受到影響,但透過客製化的午茶饗宴,結合百年糕點,讓國內外遊客享受文化氣息與特色糕點。來自法國的李喬品嚐椰絲糕點,對外鹹內甜的口感驚艷不已。首次造訪宮保第的Suzzan教授也覺得在古建築裡體驗台灣文化非常棒。

2024台中國際糕豐會豐原主場活動「興糕綵列迎七夕」,將於8月10日在豐原公老坪的流星花園樂活幸福園區舉行。當日活動包括森巴鼓樂、高蹺特技表演、親子童樂會、民歌情人音樂會等。

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