2026苗栗造橋南瓜季日前在「牛奶故鄉」苗翔牧場開幕，園區集結數十種食用與觀賞南瓜，並打造百米長南瓜隧道，吸引不少民眾前往賞瓜、拍照。活動將持續至6月上旬，結合農產市集、創意料理與地方展演，推廣地方觀光與農產特色。
造橋南瓜季由農糧署北區分署、苗栗縣政府輔導造橋鄉農會與鄉公所辦理，今年邁入第18屆。現場除展示各式造型奇特、色彩繽紛的觀賞南瓜，也規劃大型童話風南瓜裝置，讓遊客感受宛如走進「南瓜聯合國」的氛圍。
食用南瓜則分為西洋與本土兩大品系，西洋品系包括一品、東昇、瑞福、李白及吉安等，口感細緻綿密；本土品系則有阿成、金Q與牛奶等，風味香甜濃郁，各具特色。活動期間也推出南瓜創意料理、南瓜冰沙與南瓜霜淇淋等特色美食，提供民眾品嚐。
活動現場展示多種食用與觀賞南瓜，大型南瓜與特殊造型瓜果成為現場焦點。（圖／苗栗縣政府提供）
造橋鄉因丘陵地形排水良好，目前南瓜種植面積約20公頃，所生產南瓜口感綿密、甜度高，是當地重要特色農產。活動現場也結合苗栗18鄉鎮農會與農友設置農產市集，讓民眾除了賞瓜，也能一次選購苗栗在地農特產品。
此外，主辦單位也安排地方社區與幼兒園帶來歌舞表演，增添熱鬧氣氛。相關活動與接駁資訊可至造橋鄉農會臉書查詢。
