春季珠蔥進入盛產期，新北珠蔥4月下旬起將陸續推出折價優惠、聯名商品及限定餐點，搶攻當季消費市場。珠蔥口感細嫩、氣味清香，是不少家庭料理與餐飲業者偏好的辛香食材，可運用於熱炒、湯品及家常料理，隨著產季到來，帶動春季採買需求升溫。
今年產季活動由平溪地區率先展開，預計4月下旬舉辦珠蔥展售會與主題饗宴，結合農產市集、DIY體驗及特色料理，帶動產地人潮與買氣。另有指定店家同步推出滿額回饋方案，活動期間單筆消費滿500元，可獲100元折價券，增加民眾假日採買與出遊誘因。
除生鮮販售外，今年珠蔥跨足加工食品與甜點市場，推出珠蔥肉鬆蛋捲、珠蔥餅乾及多款期間限定甜點，販售檔期預計延續至5月中旬。地方農產從傳統食材延伸至伴手禮與創意點心，反映農業經營模式正朝品牌化與多元化發展。
此外，今年部分合作商品收益將投入公益用途，延續地方產業結合社會回饋模式。透過產季整合行銷，除提升珠蔥市場能見度與農民收益，也希望讓更多人認識地方特色農產價值。後續能否延續買氣並帶動周邊消費，成為今年地方農產市場觀察重點。
