新住民及其子女人口數連年攀升，嘉南藥理大學嬰幼兒保育系日前舉辦「全國兒童教玩具競賽暨應用研習」活動，共49組隊伍，近200名學生同場競技。其中，曾文家商的新二代學生以「認識越南文化」為主題，將媽媽的故鄉文化及特色語言溶入進教具中，榮獲第一名。
隨著新住民子女增加，曾文家商的學生將母親家鄉的越南文化及特色語言結合教具，利用點讀筆讓幼兒在遊玩時還能學習越南文，受到評審青睞榮獲第一名。
第二名的嘉義家職學生則因新冠疫情嚴重影響生活作息，以防疫作為主題，利用廢棄的紙箱做成疊疊樂，將勤洗手、戴口罩、保持安全距離等防疫觀念，用中英台語言寫在紙箱上，讓幼兒玩遊戲的同時還能訓練觀察力、學習語言表達及增強防疫觀念。
嘉藥幼保系主任林佳蓉表示，舉辦兒童教玩具競賽研習活動，既可培養學生現場解說的實戰能力，同時透過教玩具實體展示，讓學生相互激盪與啟發。嘉藥嬰幼兒保育系與高中職及五專一起攜手，為臺灣社會培養更多優秀的教保人才，為促進幼兒健全成長的學習環境而努力。
移民署中區事務大隊臺中市第二服務站日前辦理「以愛傳家，幸福久久」家庭教育及法令宣導課程，為了使新住民在進入台灣的職場前，能具備相應的勞動觀念並瞭解相關的勞動法令，進而重視與自身密切相關的勞動權益。家庭教育課程方面，本站邀請臺中市婦女及新住民培力中心梁斐芸主任授課，分享婚姻真諦及經營幸福婚姻之道，課程中梁主任請現場新住民家庭各自分享不同國情的生活經驗，並倡導尊重多元與欣賞差異之核心價值。課程最後由本站同仁提供新住民培力資訊、新住民消費者保護權益、防堵非洲豬瘟及新冠肺炎防疫訊息等各項福利措施宣導。新住民家庭們皆踴躍參與課程，並表示收穫良多。
【新住民全球新聞網】移民署北區事務大隊桃園市服務站與桃園市立圖書館近日在大竹分館共同舉辦「越南果凍花體驗課程」文化講座，邀請服務站通譯越南籍新住民阮清心女士帶領創作越南果凍花甜點，體驗越南有趣且獨特的果凍花文化，欣賞不一樣的文化饗宴。延伸閱讀：終止戰爭悲劇 移民署與烏克蘭新住民同心祈願和平阮清心女士解說越南中秋節及果凍花文化。 圖／桃園市服務站提供本次的越南多元文化體驗活動－創作果凍花，阮清心女士說果凍花是兼顧視覺、味覺與健康的甜點，顏料都取自天然食品，如火龍果的紅色、蝶豆花的紫色、椰漿的白色等，可以放心食用。果凍花的製作是用針筒將天然色素注入果凍中，利用花瓣、葉片針頭及注入角度的不同，一朵朵嬌豔欲滴的鮮花即盛開於果凍內，宛如藝術品。在場學員們紛紛創作屬於自己的果凍花，完成的成品一字排開美不勝收，學員們直呼捨不得吃掉，很高興能認識有趣的不同文化。延伸閱讀：東海大學國際週 移民署行動列車前進校園桃園市服務站主任黃英貴（右2）一起創作屬於自己的果凍花。 圖／桃園市服務站提供桃園市服務站主任黃英貴表示，透過本次活動，提升民眾多元文化素養與學習「尊重多元、欣賞差異」的觀念，也提醒勿從國外購買豬肉製品，以免受重罰，共同防堵非洲豬瘟病毒入侵臺灣。另外年底九合一選舉，呼籲大家一起來反賄選，如有發現有疑似賄選行為，請立即撥打移民署桃園市服務站或專勤隊檢舉專線：03-3310409轉分機120及123或03-2174577，共同維護臺灣民主法治的核心價值。
善牧基金會承接高雄市鳳山新住民家庭服務中心主動出擊進入校園，由來自越南的講師范玉雲與新住民之女小琳，兩人以親身經歷及實作，分享新住民在台灣生活的差異及所面臨的困境。出生在台灣的小琳，因母親工作之故自幼就將她交由越南的外公外婆照顧，國中時因考量外公外婆高齡，才回到台灣生活；完全聽不懂中文的小琳，起初連如何分辨科目的課本都是件挑戰，在屢屢感到氣餒挫折下，幸好有社工、校園師生的鼓勵陪伴，讓小琳逐漸地適應且融入新的生活。小琳與社工討論活動細節、開菜單、製作家鄉菜－越南春捲，並與媽媽合力調製魚露醬，邀請同學來品嚐。講師透過最簡單的飲食習慣及情境設計，讓同學角色互換；小琳也分享到自己初來到時，對於台灣飲食和生活上差異很不習慣，以及如何藉由同學的友善縮短適應的時間。原本學生們對於如何和異國同學相處有些疑慮，藉由這次活動，小琳勇於分享，不再覺得孤單及身分特殊，可以自信展現母親的母國文化，同學也接納及傳遞尊重學習，彼此間都多一份視角去看待所謂的差異，創造友善共融的多元環境。
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