Acara tahunan “2026 East Rift Valley Indigenous Food Festival” akan berlangsung pada 20–23 Agustus di wilayah Lembah Hualien-Taitung. Memasuki tahun keenam penyelenggaraannya, kegiatan ini mengusung tema “Fermentasi Tradisi”, menampilkan kekayaan budaya masyarakat adat melalui kuliner, kerajinan tangan, pertunjukan seni, dan pengalaman ekowisata.

Kantor Pengelolaan Kawasan Pemandangan Nasional East Rift Valley menyampaikan bahwa tema tahun ini melambangkan akar budaya masyarakat adat dan akumulasi kearifan hidup yang diwariskan dari generasi ke generasi. Berbagai kegiatan seperti jamuan makan di alam terbuka, makan malam di bawah bintang, arena permainan tradisional, lokakarya kerajinan, pertunjukan budaya, dan pasar produk khas akan diselenggarakan selama acara.

Pengunjung dapat mencicipi makanan tradisional, mencoba aktivitas memanah, mengikuti pengalaman fermentasi tradisional dan berbagai aktivitas budaya lainnya sambil menikmati keindahan alam pegunungan dan lembah. Melalui perpaduan budaya dan pariwisata, kegiatan ini diharapkan dapat memperkenalkan lebih luas pesona komunitas adat di Hualien dan Taitung.