[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] ตามรายงานข่าวของ ‘THE STANDARD’ ‘Ciao Terrazza’ ห้องอาหารอิตาเลียนริมแม่น้ำที่เปิดเฉพาะฤดูหนาว ในโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ได้ฤกษ์กลับมาเปิดครัวเสิร์ฟเมนูอิตาเลียนดั้งเดิมให้ชิมกันอีกครั้งแล้ว หลังจากเริ่มเข้าสู่ฤดูแดดร่มลมตก แม้จะมีฝนให้หวั่นใจอยู่บ้างในบางวัน
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ‘เชฟดาริโอ บุสเนลลี’ พ่อครัวลูกครึ่งไทย-อิตาเลียน ผู้รับตำแหน่งเฮดเชฟประจำ Ciao ได้เสิร์ฟเมนูส่งท้ายให้ทุกคนมาชิมก่อนปิดครัวยาว ๆ เพื่อจะได้ไม่ลืมกัน ซึ่งเชฟก็ทำได้จริง ๆ เพราะ รีซอตโตแชมเปญกับกุ้งหวาน ในตอนนั้น เรายังจำรสชาติได้ดี
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
กลับมาคราวนี้เชฟจึงมีเมนูใหม่ ๆ ที่จะเสิร์ฟตั้งแต่ปลายปีนี้จนถึงต้นปีหน้ามาให้กลับไปลิ้มลองกันเช่นเคย เช่น Cavatelli with Sicilian Prawn พาสต้าเส้นคาวาเทลลีกับกุ้งสไตล์ซิซิลี หรือ Wagyu Short Rib ซี่โครงเนื้อวากิวกับผักย่างสไตล์อิตาเลียน Ciao Terrazza จะเริ่มเปิดให้บริการตั้งแต่วันศุกร์ที่ 14 ตุลาคมนี้เป็นต้นไป สามารถเริ่มจองที่นั่งได้แล้วตั้งแต่วันนี้ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Mandarin Oriental, Bangkok
