ตามรายงานข่าวของ ‘The Standard’ Paper Plane Project คาเฟ่และบาร์บนชั้น 40 ของอาคาร T-One ย่านสุขุมวิท เปลี่ยน Co-Working Space แบบเดิม ๆ เพิ่มเติมฟีลบรรยากาศของคาเฟ่และบาร์สุดชิลล์ พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่เก้าโมงเช้าที่เป็นเวลาเข้างานของคนส่วนใหญ่ และพลิกมู้ดกลายเป็นบาร์หลังจากเวลาเลิกงานห้าโมงเย็นเป็นต้นไป
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
ที่มาของคาเฟ่และบาร์แห่งนี้เกิดขึ้นจากการสังเกตพฤติกรรมพนักงานออฟฟิศที่มีบางโมเมนต์จะไม่อยากนั่งทำงานในออฟฟิศ บ้างก็หอบงานลงไปนั่งที่ร้านกาแฟใต้ตึกหรือร้านรวงละแวกบริษัท คุณมอส-ชินดนัย สรวยจิรวัฒน์ (Managing Director) และ คุณเป้-ธรณ์ธัณย์ ศิริวิทยเจริญ (Food and Beverage Director) สองหนุ่ม Co-Founder ของโปรเจ็กต์นี้ จึงผุดไอเดียทำร้านที่ให้ฟีลน่านั่งทำงานและนั่งชิล อีกทั้งเจ้าของคาเฟ่และบาร์แห่งนี้ยังให้พนักงานบริษัทตัวเองมานั่งทำงานร่วมกับลูกค้าไปด้วยเลย
แม้เป็นคาเฟ่และบาร์ที่เน้นการเป็นพื้นที่นั่งทำงานของทุกคน แต่ใช่ว่าเรื่องกาแฟกับอาหารจะมาแบบเล่น ๆ เพราะกาแฟที่นี่ใช้เมล็ดจาก Karo Coffee Roasters ส่วนค็อกเทลและอาหารก็ได้ทีมงานมากคุณภาพจาก Bar 335 เป็นผู้ดูแล ซึ่งอาหารจะเน้นเมนูรับประทานง่ายและเหมาะสำหรับการกินพร้อมทำงานไปในตัว
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
สำหรับใครที่ตั้งใจมาช่วงเย็นจะต้องตรวจ ATK ที่ล็อบบี้ด้านล่างก่อนขึ้นไปที่ร้านและดนตรีสดเริ่มตั้งแต่เวลา 19.30-22.00 น. หรือถ้าบรรยากาศเป็นใจจะกดลิฟต์ขึ้นไปสนุกกันต่อที่ Tichuca ชั้น 46 ก็ยังได้
ขอบคุณข้อมูลจาก: The Standard
