Tối 4-6, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Khánh Hòa phối hợp với Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức lễ vinh danh Di sản văn hóa quốc gia Yến sào Khánh Hòa.
Đây là sự kiện thuộc chuỗi hoạt động của Lễ hội Văn hóa - Du lịch biển Khánh Hòa 2025, nhằm tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống nghề khai thác, chế biến yến sào, gắn với vùng biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Ông Nguyễn Tấn Tuân - chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa - cho biết việc được công nhận là Di sản quốc gia không chỉ là niềm vinh dự to lớn của tỉnh Khánh Hòa mà còn là minh chứng cho giá trị văn hóa, lịch sử và tinh hoa mà ngành nghề yến sào đã hun đúc qua bao thể hệ.
Đến nay, tỉnh Khánh Hòa có 6 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia gồm Lễ hội Tháp Bà Ponagar, lễ bỏ mả của người Raglai, lễ hội Cầu Ngư, Tri thức khai thác và chế biến trầm hương, Tri thức khai thác và chế biến yến sào Khánh Hòa, Lễ hội Yến sào Khánh Hòa.