Ngày 20/9, du khách có thể đến Cảng cá Đông Thạch, huyện Gia Nghĩa tham dự Lễ hội Lươn 2026 với tiệc lươn 1.000 người, chương trình âm nhạc lúc hoàng hôn, chợ ẩm thực, hoạt động tìm hiểu thủy sản và trò chơi. Tiệc lươn hoàng hôn giới hạn 100 bàn, mỗi bàn 10 người, giá 6.000 Đài tệ và tặng phiếu mua hàng 500 Đài tệ.
Tiệc sử dụng lươn nuôi trong nước kết hợp hải sản Gia Nghĩa, chế biến thành các món chiên, kho, sốt mật ong và hầm. Chương trình còn có biểu diễn âm nhạc, kết hợp thưởng thức món lươn với ngắm hoàng hôn tại cảng.
Ngoài tiệc lươn, sự kiện có chợ ẩm thực, hoạt động giáo dục về thủy sản, trò chơi và dùng thử miễn phí. Nội dung giới thiệu nhiều cách chế biến lươn trong nước và giúp du khách tìm hiểu sản phẩm thủy sản địa phương.
Gia Nghĩa là vùng nuôi lươn lớn thứ hai tại Đài Loan, với sản lượng năm 2026 khoảng 1.000 tấn, chiếm khoảng 12,5% cả nước. Trước đây, lươn nuôi tại Đài Loan chủ yếu xuất khẩu sang Nhật Bản. Lễ hội đưa lươn trong nước đến gần bàn ăn và tăng kết nối giữa vùng sản xuất với người tiêu dùng.
Tiệc lươn hoàng hôn hiện đã nhận đặt bàn. Thông tin và đăng ký có trên trang đăng ký sự kiện, còn thông tin lễ hội được cập nhật trên Facebook của Sở Nông nghiệp Chính quyền huyện Gia Nghĩa. Người dân cũng có thể mua thủy sản Gia Nghĩa đạt chứng nhận qua nền tảng thương mại điện tử thủy sản Gia Nghĩa Ưu Tiên và nhận hàng tại nhà.
