韓國女孩陽傘逛臺灣的無肉市集 多樣美食讓她驚豔

【新住民全球新聞網】來自韓國京畿道，在臺灣就讀大學，畢業後也繼續在臺灣生活的陽傘Yang San在大學時期看了一部影片後，讓她決定開始吃素，她發現臺灣的素食者很幸福，即便外食也可以找到很多素食餐廳，因此想將臺灣的素食文化分享給韓國民眾，進而在YouTube開設了「陽傘양산」頻道，想藉著影片分享素食的美食，讓韓國人對素食多點了解。因為此類型主題很新穎，也吸引不少臺灣觀眾收看，陽傘也常藉由社群平台與粉絲互相交流分享素食的話題。

【新住民全球新聞網】的編輯有機會與陽傘聯繫上，與她聊聊更多她在臺灣的生活，陽傘表示曾在高中畢業時臺灣的高雄遊學，也因為當時的美好經驗讓陽傘到臺灣念書。從陽傘的影片中發現她的漢字能力滿強的，編輯也向她詢問原因，陽傘分享因為媽媽的朋友是漢字老師，所以小時候接觸過，加上自己有興趣還參加過漢字考試。陽傘表示因為想要多親身接觸臺灣生活，也特別選擇韓國學生較少的彰化學校，因為喜歡料理而就讀餐飲相關科系，陽傘目前擁有西餐與烘焙證照。

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無肉市集提倡環保，需要自備餐盒。（圖／陽傘양산授權提供）

本集「新住民看台灣」單元，陽傘到新竹參加無肉市集，這是她期待以久想參加的市集，在市集中她不僅品嚐到好吃的素食餐點，也感受到臺灣環保意識的強大。

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YouTuber陽傘超級喜歡冰淇淋，大推給觀眾。（圖／陽傘양산授權提供）

陽傘第一次逛無肉市集就感受到臺灣民眾的熱情，因為炎熱的天氣下每個攤位大排長龍，陽傘買了素食的Oreo、薄荷巧克力冰淇淋，冰淇淋吃起來超級美味，想要大推給觀眾。

後來陽傘的朋友也特地去排隊買了熱食：素食章魚燒和肉圓，讓原本以為這次來市集吃不到美食的陽傘很感動。陽傘品嚐素食章魚燒，外皮很酥脆完全不油膩，口感也讓她很喜歡。陽傘再來品嚐了素食肉圓，從外皮、裡面的素肉到淋上的醬料與香菜都很優秀，還說這個素食肉圓是她吃過最好吃的，成為心中第一名了。

YouTuber陽傘的朋友特地排隊買了素食章魚燒和肉圓讓她品嚐。（圖／陽傘양산授權提供）

無肉市集有著販賣植物性飲食、堅持裸買、裸賣(自己自備容器購買，不提供免洗餐具)、推廣環保及生命權三大理念，陽傘表示自己當天吃到的餐點都非常美味之外，在市集購買食物時需要自己自備容器，這點也讓她感受到臺灣的環保意識，想要透過影片向韓國觀眾推廣環保理念。

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