環境部鼓勵全民透過日常生活的小改變，實踐低碳飲食與綠色旅遊，以減少碳排放，共同邁向2050淨零排放目標。
環境部指出，飲食與環保息息相關，選擇當季、在地食材，不僅能減少運輸碳足跡，亦能確保新鮮與營養。同時，建議採取低碳烹調方式，減少過度加工，以保留食物的原味與營養價值。此外，民眾外食時應適量點餐、打包剩食，並自備餐具，以降低廚餘與一次性餐具的使用，落實零浪費、低碳飲食原則。
低碳飲食（圖／翻攝自環境部FB）
環境部呼籲民眾出遊時選擇環境教育設施場所、環保餐廳及環保標章旅館，讓旅遊過程兼顧生態永續，減少環境負擔。從交通選擇、住宿到用餐，皆可融入低碳理念，實踐綠色旅遊。
環境部強調，綠色生活不僅有助於環境保護，也能提升生活品質。透過飲食、旅遊等細微的改變，民眾可逐步養成低碳習慣，為地球永續盡一份心力。
更多「淨零綠生活行動指引」資訊，請至環境部官方網站查詢：https://greenlifestyle.moenv.gov.tw/NetZeroTheme。
