อาการท้องอืดมักเกิดจากการกลืนอากาศหรือการรับประทานอาหารบางชนิดที่ทำให้เกิดแก๊สในทางเดินอาหาร โดยเฉพาะหลังจากรับประทานอาหารมื้อใหญ่ นพ. คัง เบ็นชู ผู้เชี่ยวชาญด้านทางเดินอาหารจากคลินิกชูเทียนกล่าวว่า "นอกจากอาหารที่ทำให้ท้องอืดแล้ว อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) กระเพาะอาหารอักเสบ หรือโรคในกระเพาะอาหารอื่น ๆ ก็อาจเป็นสาเหตุได้เช่นกัน"
การตอบสนองต่ออาหารของแต่ละคนอาจแตกต่างกัน อาหารบางชนิดอาจทำให้บางคนท้องอืด แต่บางคนกลับไม่มีอาการ นพ. คังกล่าวว่า "ทางการแพทย์เราจะตรวจสอบก่อนว่าท้องอืดเกิดจากการอุดตันของลำไส้หรือการทำงานของไตที่ผิดปกติ หากอาการรุนแรง อาจพิจารณาการส่องกล้องตรวจทางเดินอาหาร"
บรอกโคลีอาจทำให้เกิดแก๊สได้ง่ายแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ (ภาพ/Heho Health)
อาหาร 6 ประเภทที่อาจทำให้เกิดแก๊สในลำไส้
- อาหารแปรรูป: อาหารที่มีโซเดียมสูง เช่น อาหารจานด่วน ซอส ซุปกระป๋อง และเนื้อสัตว์แปรรูป อาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำและท้องอืด
- อาหารที่มีไขมันสูง: ชีส เบเกอรี่ และเนื้อสัตว์แปรรูปใช้เวลาย่อยนาน ทำให้เกิดอาการท้องอืด
- ผลิตภัณฑ์นม: บางคน โดยเฉพาะผู้สูงอายุและชาวเอเชียบางกลุ่ม อาจมีปัญหาในการย่อยแลคโตส
- แอปเปิล: มีฟรุกโตสสูง ซึ่งอาจทำให้บางคนย่อยยากและเกิดแก๊สได้
- ถั่วและธัญพืช: มีไฟเบอร์สูง อาจทำให้ท้องอืดหากรับประทานมากเกินไป ควรค่อย ๆ เพิ่มปริมาณเพื่อให้ร่างกายปรับตัว
- ผักตระกูลกะหล่ำ: เช่น บรอกโคลี กะหล่ำปลี และกะหล่ำดาว อาจทำให้เกิดแก๊ส แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม
กล้วยสามารถปรับระดับโซเดียมได้ ช่วยลดอาการบวมน้ำและท้องอืด (ภาพ/Heho Health)
อาหาร 4 ชนิดที่ช่วยย่อยและลดอาการท้องอืด
- แตงกวา: มีน้ำสูง ช่วยขับโซเดียมและลดอาการบวมน้ำ
- โยเกิร์ต: มีโปรไบโอติก ช่วยบำรุงสุขภาพทางเดินอาหารและลดความเสี่ยงในการเกิดแก๊ส
- หน่อไม้ฝรั่ง: มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ช่วยลดอาการบวมน้ำและท้องอืด
- กล้วย: มีโพแทสเซียมสูง ช่วยควบคุมระดับโซเดียมและลดอาการท้องอืด
7 วิธีปฏิบัติเพื่อบรรเทาอาการท้องอืด
- ดื่มน้ำมาก ๆ
- เดินเล่นหลังอาหาร
- หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์
- งดเครื่องดื่มอัดลม
- ดื่มชาหลังมื้ออาหาร
- ออกกำลังกายด้วยโยคะ
- หลีกเลี่ยงการเคี้ยวหมากฝรั่ง
บทสรุป
หากอาการท้องอืดเกิดขึ้นบ่อยหลังมื้ออาหาร ควรให้ความสำคัญกับสุขภาพทางเดินอาหาร หากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินไม่ได้ผล ควรปรึกษาแพทย์เพื่อตรวจหาปัญหาสุขภาพที่อาจแฝงอยู่
