Hiện tượng đầy hơi thường xảy ra khi nuốt không khí hoặc tiêu thụ một số loại thực phẩm nhất định gây sinh khí trong cơ thể, đặc biệt là sau một bữa ăn lớn. Bác sĩ Khang Bản Sơ, chuyên khoa tiêu hóa tại Phòng khám Shu-Tian, cảnh báo: "Ngoài thực phẩm gây đầy hơi, các vấn đề như hội chứng ruột kích thích (IBS), viêm dạ dày hoặc các bệnh lý về dạ dày cũng có thể là nguyên nhân."
Bông cải xanh dễ gây đầy hơi nhưng giàu dinh dưỡng có thể tiêu thụ với lượng vừa phải. (Ảnh/Heho Health)
Mỗi người có phản ứng khác nhau với thực phẩm. Cùng một loại thực phẩm có thể gây đầy hơi ở người này nhưng không ảnh hưởng đến người khác. Bác sĩ Khang nhấn mạnh: "Trong lâm sàng, chúng tôi thường phân biệt xem đầy hơi có do tắc nghẽn đường tiêu hóa hoặc suy giảm chức năng thận hay không. Nếu triệu chứng nghiêm trọng, chúng tôi có thể xem xét nội soi dạ dày."
6 loại thực phẩm dễ gây đầy hơi
- Thực phẩm chế biến sẵn: Chứa nhiều natri, có thể gây giữ nước và đầy hơi. Các thực phẩm phổ biến bao gồm đồ ăn nhanh, nước sốt, súp đóng hộp và thịt chế biến.
- Thực phẩm giàu chất béo: Các món như phô mai, bánh nướng và thịt chế biến mất nhiều thời gian để tiêu hóa, gây đầy hơi.
- Các sản phẩm từ sữa: Một số người, đặc biệt là người cao tuổi và người châu Á, có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa đường lactose.
- Táo: Hàm lượng fructose cao khiến một số người khó tiêu hóa, dễ sinh khí. Hành tây, tỏi và đậu cũng thuộc loại này.
- Đậu và các loại cây họ đậu: Chứa nhiều chất xơ, dễ gây đầy hơi nếu tiêu thụ quá nhiều. Nên tăng dần lượng ăn để cơ thể thích nghi.
- Rau họ cải: Các loại rau như bông cải xanh, bắp cải và cải Brussels có thể gây đầy hơi dù rất giàu dinh dưỡng nên ăn với lượng vừa phải.
4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa và giảm đầy hơi
- Dưa leo: Chứa nhiều nước, giúp đào thải natri và giảm tình trạng giữ nước.
- Sữa chua: Chứa men vi sinh hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ đầy hơi.
- Măng tây: Có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải nước và giảm đầy hơi.
- Chuối: Giàu kali, giúp điều hòa lượng natri, giảm sưng phù và đầy hơi.
Chuối có thể điều chỉnh lượng natri, giúp giảm phù nề và đầy hơi. (Ảnh/Heho Health)
7 thói quen giúp cải thiện chứng đầy hơi
- Uống nhiều nước
- Đi bộ sau bữa ăn
- Hạn chế uống rượu
- Tránh đồ uống có gas
- Uống trà sau bữa ăn (Trà bạc hà hoặc trà gừng giúp giảm đầy hơi, nhưng người bị trào ngược dạ dày nên tránh trà bạc hà)
- Tập yoga nhẹ nhàng (Các tư thế như tư thế em bé hoặc tư thế con bò - con mèo có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm đầy hơi)
- Tránh nhai kẹo cao su (Tránh nuốt quá nhiều không khí dẫn đến tích tụ khí trong đường ruột)
Kết luận
Hiện tượng đầy hơi đôi khi là bình thường, nhưng nếu thường xuyên xảy ra sau bữa ăn, bạn nên chú ý đến sức khỏe đường tiêu hóa. Nếu điều chỉnh chế độ ăn uống mà vẫn không cải thiện, hãy đến cơ sở y tế để kiểm tra các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.