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生活新聞

TW2019-11-20 17:20
柚子皮研發醬油、白蘭地 台灣大葉大學農業減廢再利用拓商機 

中秋過前後陸續進入各種袖子的產季,有文旦、白柚、西施柚等,但市場上總遇到供過於求的狀況,大葉大學食品暨應用生物科技學系教授柯文慶便帶領學生開發柚子醬油、柚香白蘭地和柚子酵素,希望能讓柚子有更多用途,提高農產品價值。 綜合媒體報導,柯文慶教授表示,台灣柚子種類繁多,加上產季集中,過了中秋之後常面臨滯銷窘況,柚子富含膳食纖維、維他命C和果膠,具有開發為加工食品的潛力,因此帶著研究生研發柚香系列產...

TW2019-11-20 14:00
米其林首度插旗台中 神秘客別錯過火鍋料理

2020年《米其林指南》評鑑將跨出台北,首度插旗台中,推出台中、台北雙城指南。台中市經發局表示,台中聚集麻辣鍋、壽喜燒、石頭火鍋等大江南北火鍋料理,「一級戰區」公益路平均100公尺就有1家火鍋店,米其林神秘客評鑑台中美食時,千萬別錯過台中人最愛的火鍋。 提及火鍋,經發局說明台中公益路最具代表性,有林立湯棧、老常在、輕井澤、鼎王、無老鍋、老四川巴蜀麻辣燙等知名店家。此外,西屯路三段中科商圈也不...

TW2019-11-20 12:50
臺灣與東南亞文化交流補助 文化部即日起徵件

109年度「文化部辦理東南亞地區與臺灣文化交流合作補助要點」徵件活動,即日起開始至108年12月20日截止,補助金額最高可達新臺幣100萬元,文化部鼓勵有興趣參與東南亞交流合作的團隊踴躍申請。 推動文化新南向,文化部自102年推辦東南亞地區交流計畫,提供國內藝文團體薦邀東南亞人士來臺交流合作補助,藉以增進國人對東南亞文化、歷史、社會發展之深度認識,進而擴大雙向交流。 東南亞文化交流補助...

TW2019-11-20 08:10
國內首見蜱蟲病 疾管署籲民眾山林活動注意防護措施

疾病管制署公布國內首度出現發熱伴血小板減少綜合症(Severe Fever with Thrombocytopenia Syndrome, 簡稱SFTS,俗稱蜱蟲病)確定病例,為北部70多歲男性,近期未出國,但常至山區活動,因陸續出現發燒、嘔吐症狀多次至診所就醫,其後因出疹及意識改變,於11月3日送醫並收治住院,醫院採檢後通報疑似登革熱,11月6日疾管署檢驗登革熱結果雖為陰性,但經防疫檢驗人員細心...

TW2019-11-19 21:40
腸病毒疫情持續下降 籲請民眾持續落實手部衛生

疾病管制署今天(19日)表示,國內腸病毒疫情趨緩,上周 (11月10日至11月16日)國內腸病毒門急診就診共有9千971人次,比前一週下降且低於流行閾值(10,500人次),停班停課數也減少,上周有125班,因此最快下周可望脫離流行期。 不過,國內也新增2例腸病毒併發重症病例,分別是3歲女童及9個月女嬰,疾管署表示,5歲以下是腸病毒併發重症的高風險群,提醒家長與幼童照顧者要持續加強手部衛生,...

TW2019-11-19 11:10
苗警擁多層次通譯資源 遇到庫德族麻A通

苗栗縣警察局一年要處理超過300件涉及外國人的案件,若沒有通譯人員的協助,警方無法發掘涉外案件真相,更無法保障相關涉案人的權益。而縣警局也因應涉外案件通譯需求,特別建置三層次通譯資源網絡,人才庫共涵蓋超過30種語種,逾200名通譯人員,連國人不常聽到庫德族語也在人才庫中。 位於通譯資源網絡第一層是常用通譯人才庫,主要以東南亞語系及英語為主;第二層是次常用及罕用語種外部通譯智庫,這部分整合苗栗...

TW2019-11-18 23:00
絕美懸日現身大甲 警籲民眾注意安全

臺中大甲區經國路今(18)日起連續5天將出現「懸日」美景,不同於上次市區公益路的大樓街景,這次絕美懸日將襯映著當地的椰林大道,預計將吸引眾多人潮前往拍攝與欣賞。 大甲分局表示,懸日是指太陽在低仰角時,陽光穿過大氣層的路徑較長顏色偏橘或橘黃,若此時太陽恰位於兩側高樓林立街道底端,即形成金黃色樓景中間夾著太陽瑰麗壯觀景象,此美景將於今日16時39分至16時59分出現在大甲區經國路上。 這次...

TW2019-11-18 11:30
看護教學影片國英越印版 11/19連4天華視播出

臺灣有許多家庭有長期照護的需求,十分仰賴外籍看護的協助,但對於許多家庭和外籍看護而言,照顧受看護人的經驗並不足夠還有語言隔閡的問題;為使這些外籍家庭移工能提升工作技能,減少與雇主之間的磨合與不適應,並提升工作技巧及工作服務品質,新北市勞工局特別製作教學影片『外籍勞工照顧好幫手』,自11/19起一連四天,分別以國語、英語、越南語、印尼語在華視教育體育文化頻道首播。 『外籍勞工照顧好幫手』邀請有...

TW2019-11-18 11:20
社交時差影響身體健康「作息足跡」app助睡眠規律

「社交時差」是描述忙碌上班族週末補眠的狀況:平常因為工作需要早起而睡眠不足;到了週末則為了補眠而晚睡晚起。研究指出,長期處在平常睡得少,假日睡得多的「社交時差」中,將會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病的風險,對身體健康的影響比睡眠不足來得更明顯。 為了讓國人能在日常生活中進行睡眠型態的健康管理,國家衛生研究院群體健康科學研究所林煜軒醫師研究團隊開發一款手機程式「作息足跡」(Rhythm),透過每...

TW2019-11-17 12:40
中市新社「百合綻放」 一次賞遍6大品種

臺中市為全臺百合切花主要產區,栽培面積有202公頃,佔全國62%,以后里、新社及神岡為主,年產量約4,100萬枝,產值超過10億元。為推廣在地百合,臺中市政府農業局輔導有限責任臺中市新悅花卉運銷合作社於新社花海期間,栽植6個品種百合,近期將陸續綻放,歡迎遊客前往新社賞花。 中市農業局表示,百合為球根花卉,種球來源主要為進口,費用較為高昂,因此百合切花的成本偏高。近年臺中市農民均自行繁殖葵百合...

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