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上海姊妹高雄落地生根 開醬鴨店征服老饕胃

2014-10-07 15:30

來自上海的姊妹徐莉、徐敏前後嫁到高雄,兩人將故鄉的家常醬鴨移植高雄,道地滋味征服了南台灣人的味蕾,去年開分店,還創造了就業機會。

姊姊徐莉和老公羅異文透過親友介紹認識,決定結婚時,因為覺得若是依上海風俗把一只馬桶(象徵多子多孫)帶到台灣太麻煩,乾脆嫁妝、禮金全免,惹得徐莉父親十分不悅,所幸羅異文嘴甜,對岳父是父親長父親短的叫著,也就平息了風波。

事業心強的徐莉來台後就跑業務,全台走透透,這讓她在很短的時間就了解台灣風土人情,一直到生了第2個小孩,加上公公身體不好,直覺要安定下來,也因此催生了她自營冰糖醬鴨。徐家姊妹的醬鴨,道地好滋味獲得老饕青睞,也為南台灣創造了就業機會。

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