เพื่อส่งเสริม “หน่อไม้” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น ของตำบลจู๋ซาน เทศมณฑลหนานโถว เทศบาลเมืองหนานโถวได้จัด “เทศกาลหน่อไม้สดประจำปี 2023” โดยจะมีการสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆ จากหน่อไม้สด หน่อไม้ดอง และหน่อไม้ชนิดต่างๆ ให้ผู้ที่มาร่วมงานเพลิดเพลิดไปกับรสชาติแสนอร่อย ที่คนชอบกินหน่อไม้ห้ามพลาด ผู้ที่สนใจสามารถเริ่มลงทะเบียนได้แล้ววันนี้จนถึง 17 พฤศจิกายน 2023
“เทศกาลหน่อไม้สด” ที่ตำบลจู๋ซาน เมืองหนานโถว จัดเต็ม 5 รอบด้วยกัน เริ่มลงทะเบียนได้แล้ววันนี้! ภาพ／จากเทศบาลเมืองหนานโถว
กำนันตำบลจู๋ซาน กล่าวว่า ตำบลจู๋ซานได้จัด “เทศกาลหน่อไม้สด” ต่อเนื่องเรื่อยมาเป็นปีที่ 3 แล้ว นอกเหนือจากการแข่งขันทำอาหารในชุมชนแล้ว ความพิเศษสำหรับปีนี้ คือ จะมีการจัดจำหน่ายชุดอาหาร 9 เมนู ที่ปรุงจากหน่อไม้ อาทิ ข้าวหลามไต้หวัน หมูพะโล้หน่อไม้แห้ง ซาลาเปาไส้หน่อไม้มันเทศแบบดั้งเดิม เป็นต้น เปิดโอกาสให้ประชาชนทั่วไต้หวันได้ลิ้มลองหลากหลายเมนูจากหน่อไม้ ขอรับประกันเลยว่า ผู้ที่ได้ชิม จะติดใจไม่รู้ลืม
อิ่มอร่อยกับชุดอาหาร 9 เมนู ใน “เทศกาลหน่อไม้สด” เมืองหนานโถว ภาพ／จากเทศบาลเมืองหนานโถว
อ่านข่าวเพิ่มเติม：สถาบันวิจัยกล้วยไต้หวัน ผลักดันการแปรรูปผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จากกล้วยดิบ เพื่อเพิ่มมูลค่า
ทั้งนี้ ผู้ที่จองชุดอาหาร หลังทานอาหารเสร็จ ยังสามารถนำเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากไม้ไผ่ อาทิ จาน ชาม ช้อน และตะเกียบ มูลค่าประมาณ 500 เหรียญไต้หวัน กลับบ้านได้อีกด้วย นอกจากนี้ ผู้ที่มาร่วมงานยังสามารถเข้าร่วมกิจกรรม “ล่าสมบัติ” เพียงประทับแสตมป์ให้ครบทั้ง 5 จุด ดังนี้ ตลาดผักและผลไม้ (Nantou Guocai Market) ตลาดจู๋ซาน (Zhushan Market) ตลาดจงซาน (Zhongshan Market) สถานียาสูบจู๋ซาน (Zhushan Yancao Station) และศูนย์บริการนักท่องเที่ยว (Zhushan Visitor Center) รับฟรีคูปองส่วนลดแทนเงินสด 100 เหรียญไต้หวัน เพื่อใช้เป็นส่วนลดเมื่อซื้อสินค้า 1000 เหรียญไต้หวันขึ้นไป
